Waffle House随着价格降至地球的价格降低鸡蛋附加费

Waffle House随着供应反弹的价格,已将其50美分的附加费放在了鸡蛋上。该连锁店在2月增加了临时费用,当时禽流感送鸡蛋价格记录高点。

来源:NPR _经济

随着价格恢复到更正常的水平,Waffle House 暂时取消了鸡蛋附加费。由于禽流感的爆发导致鸡蛋价格飙升,该连锁店在二月份增加了这项费用。 布兰登·贝尔/盖蒂图片社隐藏标题栏

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Waffle House 取消了每个鸡蛋 50 美分的附加费,这是一个可喜的迹象,表明天价鸡蛋价格即将回归。

“鸡蛋新闻”,该连锁店周二在社交媒体帖子中宣布。 “鸡蛋附加费正式取消。感谢您的理解。”

社交媒体帖子

2月份,由于禽流感爆发,迫使数千万只产蛋鸡被扑杀,导致价格创下历史新高,Waffle House增加了附加费。 此后,批发和零售价格都开始正常化,尽管5月份鸡蛋零售价格仍较去年同期上涨40%以上。

添加了2月附加费 禽流感爆发

农业部长布鲁克·罗林斯 (Brooke Rollins) 上周在一份声明中表示,“鸡蛋价格上涨导致食品通货紧缩,家庭感到宽慰”。 “我们必须保持勤奋,蛋农和生产者可以继续利用美国农业部的资源进行生物安全评估。”

声明

为什么鸡蛋价格上涨引起如此大的反响

鸡蛋价格的飙升对 Waffle House 来说是一个挑战,该公司每年供应约 2.72 亿个鸡蛋。这家总部位于佐治亚州的连锁店经营着 2,000 多家餐厅,其 24 小时营业的餐厅在东南部地区非常常见,以至于 FEMA 使用非正式的“华夫饼屋指数”来衡量飓风造成的损失。

华夫饼屋索引

临时鸡蛋附加费本身就是一种痛苦指数,因为国家发泄了对食品价格失控的不满。当鸡蛋供应短缺时,丹尼连锁店等其他早餐连锁店也会增加附加费。

Denny's 还增加了附加费 Gianrigo Marletta/法新社