流行,苏打水还是可乐?语言学家解释了饮料的各种名称背后的历史

1800年代初期的“健康饮料”如何产生如此多的名称和变化?美国方言专家解释了。

来源:PBS _经济

汉堡嘶嘶作响和经典的岩石狂欢,许多美国人都陶醉于夏季野餐 - 至少在那个任性的堂兄要求苏打乡村的“流行”,甚至更糟的是,当他们真正想要一个雪碧时,“可乐”。

很少有美国语言辩论像应该称为苏打水,流行或可乐的那样,狂热地冒泡了。

美国语言辩论

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您使用的单词通常归结为您来自的位置:中西部人享受良好的流行音乐,而苏打水则是北部和遥远的西部。南方人,长期以来文化小牛,不要击打睫毛要求可乐(小写) - 在归归归还他们想要的类型之前:也许是生啤酒或可乐,大写。

您来自哪里

作为一名研究美国方言的语言学家,我对这种地区鸿沟的兴趣不太感兴趣,并且对1800年代初期嘶哑的“健康”饮料背后的意外历史更加感兴趣,从而产生了现代软饮料的许多名称和迭代。

作为研究美国方言的语言学家

气泡,有人吗?

具有健康益处的食物和饮料似乎是一种现代现象,但是用药物特性创建饮料的冲动启发了1800年代所谓的苏打革命。

具有健康福利 创建具有药用特性的饮料

Currier&Ives的插图。清爽的喷泉[图形]。纽约,1879年。通过国会图书馆的公共领域。

碳化水的过程

首先在1700年代后期发现

。到1800年代初,这种碳酸水才有

成为健康饮料

,通常被称为“苏打水”。 “苏打”一词

可能来自

“钠”,因为这些饮料经常含有盐,然后被认为具有愈合特性。对诸如消化不良的健康问题的治疗作用启动

药剂师出售苏打水

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