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全球对肉类和乳制品的需求将上升，但气候和营养差距仍然存在
全球对肉类，乳制品和鱼类的需求预计将在接下来的十年中稳步攀升，这是由于中等收入国家的收入和城市化的增加而驱动。
来源:联合国新闻»经济发展但是，根据联合国粮食和农业组织（FAO）和经济合作与发展组织（OECD）的一项新研究（一个有影响力的国际政策论坛），持续存在的营养差距和安越的环境压力揭示了前方的复杂道路。
fao在周二发布的农业前景2025-2034预计，到2034年，全球人均消费量增加了6％ - 牛肉，猪肉，猪肉，禽，鱼，乳制品和其他动物产品。
农业前景2025-2034在下部中等收入国家中，这种趋势最为明显，预计摄入量将增长24％，远远超过了全球平均水平。
“这些预测指向发展中国家许多人的营养更好，”粮农组织总干事Qu dongyu说。
这些预测指向发展中国家许多人的营养 说农业前景2025-2034
增加了收入，更好的饮食 - 但不是所有人
中等收入经济体消费量激增主要归因于可支配收入的增加，饮食偏好和城市化的变化。在这些国家，每天的人均动物食品摄入量预计将达到364千瓦，超过300 kcal的基准。
中等收入经济体消费量激增主要归因于可支配收入的增加，饮食偏好和城市化同时，低收入国家的消费将保持较低 - 每天仅达到143 kcal，不到一半是健康饮食所必需的一半 - 强调了鲜明的不平等，以获取营养丰富的饮食，以及未来的挑战，以确保每个人每个人都安全。
低收入国家的消费量将保持较低 - 每天仅达到143 kcal，不到一半是健康饮食所必需的一半Qu先生敦促为确保最低收入国家的人们的营养和粮食安全所受益。