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每日剂量：中国在分子一级重写生活方面的野心和成功；与沙门氏菌爆发有关的生牛奶影响了美国17个州的数十个。
中国的综合酵母成就增强了其生物技术的作用，在全球竞争和对国际合作的希望中提出了道德问题。《每日剂量：中国在分子水平重写生活》中的野心不断扩大和成功；与沙门氏菌爆发有关的生牛奶影响了美国17个州的数十个。首次出现在科学询问者上。
来源:Scientific Inquirer中国的合成酵母里程碑引发了关于遗传创新的研究人员的辩论，创造了酵母基因组的合成版本，完成了美国科学家最初发起的长达一年的全球努力。这一里程碑赋予了中国在合成生物学中的关键作用，并引起了人们对全球基因工程竞争的关注。该项目称为SC2.0，使用了工程化的染色体，可以为较高生物体的未来合成基因组铺平道路。尽管科学庆祝这项成就，但它提出了道德问题，并强调了中国在生物技术中的统治地位。尽管地缘政治紧张局势越来越大，国际科学家表达了对持续合作的希望。这项工作展示了中国在重写分子层面的生活中的野心，并对生物安全，调节和生命科学的未来具有影响。 （自然）
中国的合成酵母里程碑引发了关于遗传创新的辩论 自然与沙门氏菌暴发有关的生牛奶影响了17个州的数十个大型多态沙门氏菌暴发与宾夕法尼亚州农场的生牛奶有关。在17个州，疫情至少有179人患病，报告了26人住院，没有死亡。研究人员将病原体追溯到牵连的农场的生牛奶样本，该农场自愿停止了分布。大多数病例发生在五岁以下的儿童中，并且食用未经巴氏消毒的牛奶的人。疾病预防控制中心警告说，由于细菌污染的潜力，生牛奶对公共卫生造成了重大的公共卫生风险。尽管消费者对天然食品的兴趣日益增加，但专家们强调，巴氏杀菌对食品安全至关重要。该事件加强了原始乳制品的危险，并强调了改善监测和教育的需求。 （cidrap）
与沙门氏菌爆发有关的生牛奶影响了17个州的数十个 cidrap 发病率和死亡率每周报告 ARS Technica