猪肉MRE可能会加快恢复的速度,在军事学员中提高情绪,新审判发现

一项得克萨斯州的A&M研究发现,与基于植物的餐食相比,瘦猪肉蛋白可以增强军用学员的恢复,情绪和炎症。猪肉MRES可能会加快速度恢复,促进军事学员的情绪,首次出现在科学询问者上。

来源:Scientific Inquirer

在得克萨斯州A&M大学进行的一项临床试验表明,在剧烈运动后,瘦猪肉蛋白在恢复,情绪和炎症方面可能具有明显的优势。

在双盲,跨界研究中,学员进行了军队战斗健身测试(ACFT),然后为卡路里和大量营养素的餐食提供了餐点,匹配的餐点(MRRE),但蛋白质来源不同:一组基于瘦猪肉,另一个完全是植物性的。

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猪肉能力生理恢复

消费基于猪肉的MRE的学员表现出一系列有希望的生理反应。它们的皮质醇水平较低,睾丸激素与皮质醇比率较高,表明合成代谢的状态更有利 - 肌肉修复和恢复。这些个体还显示出减少的泌尿氮损失,表明蛋白质分解降低,并报告明显减少肌肉酸痛,尤其是在大腿中。 IL-8这样的炎症标记也明显降低。

除了这些生物学标记之外,吃猪肉MRES的学员还可以改善睡眠质量和自我报告的情绪评分,以及食欲增强的满意度。值得注意的是,抑郁症评估显示出惊人的减少(50%),仅需48小时的猪肉餐。

一位研究领导者观察到“这些生理标​​记告诉我们,学员在猪肉中的恢复更好”,指出喂养精益猪肉的个体中的恢复,改善的情绪和更宁静的睡眠。

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性能是可比的,但恢复得到了增强

对军事粉计划的影响

图片来源:Bimbim Sindu