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韩国空气已续签了特殊飞行中的饮食餐点,从2025年9月1日开始介绍七个类别的更新菜单。

来源:航空业务新闻

大韩航空更新了特殊机上膳食的选择,自 2025 年 9 月 1 日起推出七个类别的更新菜单。

该航空公司表示,此次更新反映了当前的健康趋势和乘客的反馈,并对成分和制备方法进行了更改。

新菜单是与仁荷大学医院的营养团队在六个月内合作开发的,纳入了针对糖尿病、心血管疾病和高血压等疾病的最新临床指南。

修改后的选项:

    低脂、糖尿病和低热量膳食:减少碳水化合物,增加蔬菜、富含抗氧化剂的成分和瘦肉蛋白,如鱼和鸡肉。清淡膳食:去皮、轻轻煮熟的蔬菜,排除浓烈香料,以及更软的水果,如西瓜、甜瓜和梨。麸质不耐症膳食:不含小麦,用米粉替代品,严格避免交叉污染。低盐膳食:每份含盐量少于 1 克膳食,使用芳香蔬菜和植物油调味。低乳糖膳食:不含乳制品,有替代品,现在早餐包括无乳糖希腊酸奶。
  • 低脂、糖尿病和低热量膳食:减少碳水化合物,增加蔬菜、富含抗氧化剂的成分以及鱼和鸡肉等瘦肉蛋白。
  • 清淡的膳食:去皮、轻轻煮熟的蔬菜,排除浓烈的香料,以及西瓜、甜瓜和梨等较软的水果。
  • 麸质不耐受餐:不含小麦,使用米粉替代品,严格避免交叉污染。
  • 低盐膳食:每餐含盐量低于 1 克,使用芳香蔬菜和植物油提味。
  • 低乳糖餐:不含乳制品,有替代品,现在早餐包括无乳糖希腊酸奶。
  • 所有舱位均提供特殊膳食,且必须在出发前至少 24 小时通过大韩航空网站或服务中心提出申请。