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并非所有细菌都对生物燃料生产有害
一些细菌物种长期以来被视为集体污染物，但实际上它们促进了生物乙醇的生产。
来源:The Scientist生物燃料（如生物乙醇）为化石燃料提供了能源替代品。许多生产生物乙醇的工艺都涉及酵母发酵，因此工厂操作员将细菌统称为污染物，但新的研究表明，这种观点过于简单。
生物燃料在《自然通讯》上发表的一项研究中，一组微生物学家证明，虽然一些细菌物种降低了生物乙醇的转化率，但其他细菌物种却提高了生物乙醇的产量。1 “这为我们在优化工艺方面提供了更多参考，因为您既可以在工艺中添加有益细菌，也可以尝试避免有害细菌，”丹麦技术大学微生物学家、研究合著者 Morten Sommer 说道。他和他的团队研究了发酵混合物的遗传和微生物组成的差异如何影响目标产品的产量。
自然通讯 自然通讯 1 Morten Sommer为了研究细菌种类如何影响生物乙醇生产，Sommer 和他的团队在生产季节发酵的不同阶段对巴西的两家生物精炼厂进行了采样。通过宏基因组分析，该团队确定了两种高度流行的细菌种类，即食淀粉乳杆菌和发酵乳酸杆菌。他们还观察到，生物乙醇产量的提高与食淀粉乳杆菌的增加有关，而大量发酵乳酸杆菌会形成酸性环境，从而降低生物乙醇产量。
食淀粉乳杆菌 发酵乳酸杆菌 食淀粉乳酸杆菌 发酵乳酸杆菌研究人员发现，在混合物中的三种发酵乳酸杆菌菌株中，只有一种对生物乙醇的生产产生不利影响。代谢分析表明，这种菌株产生更多的乳酸，不产生乙醇。最后，该团队探索了促进食淀粉乳酸杆菌和限制发酵乳酸杆菌的条件。与食淀粉乳酸杆菌相比，所有三种发酵乳酸杆菌菌株在 37° 摄氏度下生长得更好，而不是在 30° 摄氏度下。
发酵乳酸杆菌 生物乙醇