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研究表明，小乳脂肪球促进有益细菌的生长

2025年1月2日 13:08 33 Comments

一项新研究揭示了牛奶脂肪球和细菌之间复杂关系的迷人见解。这项研究发表在《食品化学》杂志上，探讨了这些微小脂肪滴的结构特性如何影响它们与有益和有害细菌的相互作用，揭示了牛奶促进健康和抵御病原体的天然机制。

来源:英国物理学家网首页

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