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陆军希望通过“校园”式食物甚至送货服务来彻底改造其食堂
陆军希望以大学校园食堂为蓝本建造下一代食堂。他们甚至可能提供送货服务。文章陆军希望用“校园”风格的食物甚至送货服务来改造其食堂，首先出现在 Task & Purpose 上。
来源:Task & Purpose陆军想大修士兵如何与新一代的餐厅一起去周，看起来像大学校园自助餐厅。在进行大修将餐饮设施控制给私人承包商的大修时，陆军周二发布了提案请求，该要求列出了它希望下一代的Chow Halls的样子。
RFP公告将货币投入了，这是长期宣传的陆军用餐大修背后的时间表和具体要求。
该提案详细介绍了一种由总厨和工作人员担任承包商和新营养规则的新型餐厅，该餐厅应该扩大可用食物的种类。该计划设想士兵以几种不同的形式订购餐点，包括点菜，用餐，外卖，作为进餐准备，甚至根据提案的条款提出送货服务的想法。
“陆军寻求一种受现代校园用餐启发的食品服务运营设计和商业模式。”一家赢得合同的私人公司将被要求将五个基地的五个用餐设施转变为一个“现代21世纪的场地，该场所创造了一个将培养单元Esprit de Corps的环境，提供了邀请单身士兵和家庭的氛围，包括娱乐活动，包括娱乐活动和太空和社会聚会区，吸引了授权的赞助人社区。
该计划将在五个不同的基础上进行翻新：北卡罗来纳州自由堡；佐治亚州斯图尔特堡；德克萨斯州卡瓦佐斯堡；纽约堡鼓；和科罗拉多州卡森堡。在翻新过程中，从普通餐厅流离失所的士兵将在这些基地的其他地方使用仍在开放的设施。
第一次大修将在ft。 Liberty的Victory Warrior餐厅，但陆军物质司令部尚无法提供确定的时间表，以建设或开放新设施。