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加工超加工食品恐惧症
对于世界上大部分地区来说,仅仅摄入足够的卡路里来维持生命就是每天的挑战。在西方相对富裕的公民中,一波又一波的饮食时尚鼓励我们将食物医疗化。最近的一个例子是将“加工”和“超加工”食品妖魔化。特朗普提名的 […] 这篇文章处理超加工食品恐惧症首先出现在 Angry Bear 上。
来源:愤怒的熊Joel Eissenberg | 2025 年 1 月 16 日 12:00 下午
Joel Eissenberg |**除非你烧烤肉类(会产生致癌物)、吃米饭(通常含有大量砷)和食用烘焙食品(含有神经毒素和致癌物丙烯酰胺)。谁害怕大坏食物?
谁害怕大坏食物?