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威斯康辛大学麦迪逊分校的研究人员和威斯康辛州的农民共同努力，生产出健康的马铃薯
威斯康星州各地的马铃薯种植户与威斯康星大学麦迪逊分校的蔬菜研究人员有着长期的合作，以确保从最初的种子供应到疾病预防和管理的全程健康收成。数十年的卓有成效的合作使威斯康星州成为其他州的典范，威斯康星大学继续创新以提高生产力和可持续性。
来源:威斯康星大学麦迪逊分校“这是一种很棒的关系”
Diercks 于 1993 年毕业于威斯康星大学，获得农业工程学位，他与父亲 Steve 一起经营 Coloma Farms。该农场占地 2,700 英亩，是全球最大的冷冻马铃薯产品制造商麦凯恩食品的供应商。Diercks 家族长期与威斯康星大学的研究人员合作，实施更高效、更可持续的做法，他们经常将自己的农场开放给大学用于教育和研究项目，以此回报他们的恩惠。
“他们不怕要求我们改变，我们也不介意问他们为什么要让我们做出一些改变，”Diercks 说。“这是一种很棒的关系。坦率地说，这是我留在农场的主要原因之一。”
威斯康星大学研究人员和威斯康星州农民之间的密切合作也带来了有希望的创新。 Gevens 的实验室正在开发一种工具，利用飞机和卫星的航空成像来评估地面作物的健康状况。
“我们已经开发了一些模型，可以告诉我们作物何时患上晚疫病或早疫病。我们可以在植物出现症状之前识别出病害。我们以前从未做到这一点，”Gevens 说。“我们认为这将有助于在病害发生之前为农民提供更好的信息。”
她的团队还在测试使用紫外线——“几乎就像使用化学药剂一样，”她说——在土豆长期储存时治疗病害。
Gevens 在纽约的一个小蔬菜农场长大，与康奈尔合作推广部的工作人员互动。因此，她在目前的职业中以及与 Diercks 这样敬业的农民一起工作时感到宾至如归也就不足为奇了。
“研究团队——他们真的是好人，”Diercks 说。“我们在社交上认识他们。他们在一天结束时和我们一起喝啤酒。他们是朋友。他们愿意离开麦迪逊去品尝啤酒，在田野里走来走去，弄脏他们的脚和手。”