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9个促进脑力的坚果和种子
一只北极熊从今年的世界自然摄影奖中获取一根棍子和其他令人jaw目结舌的时刻。
来源:ZME科学人的大脑是进化的奇迹,这是一个三磅重的神经元和突触世界,使我们能够思考,梦想和创造。但是,像任何精心调整的机器一样,它需要正确的燃料才能发挥最佳性能。
松脆的食物,例如核桃,杏仁和Chia种子,将营养成分藏在其适度的贝壳和果壳后面。越来越多的研究表明,坚果和种子是大自然最好的脑食品。它们充满了脂肪,维生素和抗氧化剂,它们不仅会使您的身体保持嗡嗡作响,而且还可以调节您的神经元。
核桃
核桃形状像微型大脑一样,核桃是其认知益处的合适象征。它们装有α-烯醇酸(ALA),这是一种支持脑健康的植物性omega-3脂肪酸。研究表明,ALA中高的饮食与更好的认知表现和降低神经退行性疾病(如阿尔茨海默氏病)的风险有关。核桃可以通过减少大脑的氧化应激和炎症来改善记忆力和学习。
研究表明 降低风险亚麻籽
亚麻籽这些微小的种子也是ALA的强大产品。只有一汤匙提供的比您每天推荐的Omega-3的摄入量还多。研究表明,亚麻籽可以提高注意力和注意力,使其成为您早上冰沙或燕麦片的绝佳补充。一项2023年的一项研究发现,亚麻籽可提高健康老年人的口头流利性,这表明可避免与年龄相关的认知能力下降。