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这是我怀疑的政策,而不是饮料
上周末,你们中有不止一个向我发送了以下研究。 “在餐厅提供的16盎司(473毫升)部分大小的瓶盖对糖味的饮料的热量效果”:背景:纽约市最近提议限制所有在食品服务机构中在食品服务机构中出售的所有糖味饮料(SSB)的部分限制,该机构在16盎司(473 […]不在一个范围(473 […] everally Interaight Interaight Interaight Inverraigh the Interage <我的范围<
来源:偶发经济学家上周末,你们中有不止一个向我发送了以下研究。 “在餐厅提供的16盎司(473毫升)部分尺寸帽子的热量效果”:
16盎司(473毫升)部分大小的帽子的热量效果在餐厅提供的糖饮料背景:纽约市最近提议限制在16盎司(473毫升)的食品服务场所中出售的所有糖甜饮料(SSB)的部分限制。一个关键的问题是,这样的政策是否可能过分影响低收入或超重的个体。目标:目的是确定美国个人的人口统计学特征可能受16盎司份量大小的SSB上的帽子的影响以及对卡路里摄入量的潜在影响。DESIGN.DESIGN.DESIGN.DESIGN:我们分析了Nhanes 2007 – 2010年Nhanes 2007-2010的饮食记录。我们估计了每年餐馆中至少消耗16个SSB> 16个液体Oz(473毫升)的个人比例,按年龄,家庭收入和体重状况。退分:所有SSB> 16盎司> 16盎司(473毫升)从食品服务机构购买,从食品服务机构购买了64.7%的人,从Fast Food Restaurants,28.2%的餐馆购买了64.7%的餐厅,从其他餐馆和4.6%的娱乐活动中购买。在给定的一天,该政策将影响7.2%的儿童和7.6%的成年人。超重的人更有可能食用这些饮料,而收入组之间没有显着差异。如果80%的受影响的消费者选择16盎司(473 ml)饮料,则该政策将导致每个受影响的2-19 Y的消费者变化-57.6 kcal(95%CI:-65.0,-50.1)和-62.6 kcal在年龄≥20Y的≥20Y(95%CI:95%CI:−67.4)中。上限部分的大小可能会导致SSB的过量卡路里减少,尤其是在年轻人和超重儿童中。可能会变得更糟 不仅仅是糖甜饮料 这个 Xtreme饮食奖 公共利益的科学中心 CSPI指定
@aaronecarroll