详细内容或原文请订阅后点击阅览
帮助我学习新事物！ - 葡萄酒
这篇文章是一个系列的一部分，我将致力于今年学习大约十二件新事物。完整的时间表可以在这里找到。这是两个月。 （TL; DR在这篇文章的底部）2月与一月一样有价值，有一个警告。很明显，我的[…]帖子可以帮助我学习新事物！ - 葡萄酒首先出现在偶然的经济学家上。
来源:偶发经济学家这篇文章是一个系列的一部分，我将致力于今年学习大约十二件新事物。完整的时间表可以在这里找到。这是两个月。 （TL;此帖子底部的DR）
在这里 （tl; dr 在这篇文章的底部）2月的事实和一月一样有价值，有一个警告。很明显，我的葡萄酒教育需要持续远远超过水管理的时间。但是，我学到的东西给了我对葡萄酒的极大欣赏，这使我更有可能在将来尝试葡萄酒并订购它。
关于葡萄酒的最令人印象深刻的事情，以及我之前忽略的东西，是人们可以从一种成分中获得多少种类。几乎所有的葡萄酒几乎都是发酵的葡萄汁。就这样。并不是说他们添加了许多其他添加剂。从这个水果中，酿酒师可以创造出荒谬的风味和口味。
我读过的第一本书是喝这句话：Dara Moskowitz Grumdahl的葡萄酒很简单。理想的第一选择。如果您要购买一本关于葡萄酒的书，这就是我要买的一本书。根据达拉的说法，所有葡萄酒都应由其“圣三一”考虑：
喝这个：葡萄酒做简单- 种植葡萄种植的葡萄类型，葡萄变成了葡萄酒
第一个显然很重要。达娜（Dana）在她的书中讨论了许多葡萄种类中的七种，我觉得如果我掌握了这些葡萄，我将领先于大多数人。她在Zinfandel，Sauvignon Blanc，Riesling，Chardonnay，Carbernet Sauvignon，Syrah，Sangiovese，Sangiovese，Terpranillo和Pinot Noir上有章节。我不知道的是，所有葡萄都散发出白汁。它允许他们坐在皮肤上，使葡萄酒变红。因此，葡萄的类型将是风味的主要组成部分。
真实的口味：七个基本葡萄酒词 牛津葡萄酒伴侣 somm 侧身 世界上的窗户完整的葡萄酒课程 自己的我不同意。