了解社区支持的农业中的消费者动态

传统的粮食生产和分销系统由于多个方面而降低了环境,例如过度使用肥料和高温室气体排放。这需要转向低环境影响,可持续的粮食系统(例如社区支持的农业(CSA))。在CSA中,消费者提前向生产商支付收获。这样,农民就会获得财务稳定,消费者有机会从事农业活动,最终加强了当地的粮食系统。

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