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正如一项新研究所暗示的那样,CT扫描是否会助长癌症病例的未来增加?
,如果荷兰的每个人每天都吃两块水果,并放弃了诸如香肠和汉堡包等加工过的肉? Wageningen University&Research(WUR)的一项新研究表明,这种简单的变化可能会导致到2050年的严重疾病大幅下降 - 包括较少的2型糖尿病病例,心脏病,[…]较少的水果,较少的果实可以预防到2050年的成千上万的疾病,首先在Knowridge Science报告中出现了。
来源:Knowridge科学报告,如果荷兰的每个人每天都吃两块水果,并放弃了诸如香肠和汉堡包等加工过的肉?
Wageningen University&Research(WUR)的一项新研究表明,这种简单的变化可能会导致到2050年的严重疾病大幅下降,包括较少的2型糖尿病,心脏病和中风。
发表在eclinicalmedicine上的研究表明,如果荷兰人只遵循两个关键的饮食指南 - 饮食更多的水果和切掉肉的肉类 - 该国可能会发现其一些最常见疾病的新病例少约20%。
Eclinicalmedicine具体来说,放弃加工的肉可以防止22%的新糖尿病病例和21%的心脏病病例。
同时,每天吃两块水果可以将中风的数量减少超过18%。
首席研究员Ming-Jie(Frederick)Duan说,即使这些百分比听起来不大,但它们代表了数千人的生命。
例如,荷兰超过一百万的人已经患有2型糖尿病。人口水平的小变化可能会带来很大的不同。
该研究使用了来自国家食品调查的现有数据,以及关于饮食如何影响健康的早期研究。调查结果表明,普通荷兰人只吃了建议的水果数量的一半,并且每天仍会消耗约40克加工的肉,尽管荷兰卫生委员会的明确指导方针是为了避免这种情况。
桑德·比斯布罗克(Sander Biesbroek)是另一位研究的研究人员,他解释说,许多人仍然不吃足够的水果,蔬菜,豆类或全谷物。同时,在平均饮食中,含糖饮料和加工肉仍然很普遍。
通过将已经知道的食物和健康风险与当前的饮食习惯相结合,研究人员能够估计如果饮食得到改善,可以预防多少未来的疾病病例。
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