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弹性粮食系统的新蓝图
2026 年麦克纳尔蒂奖获得者汤姆·麦克杜格尔 (Tom McDougall) 正在重新构想食品系统。创建从小农场到社区的直接途径，同时加强当地经济并扩大获得新鲜食品的机会。弹性食品系统的新蓝图首先出现在阿斯彭研究所。
来源:阿斯彭研究所刊物随着美国家庭农场的消失和农业整合留下的农村社区，我们如何重建一个真正适合所有人的粮食系统？
2026 年麦克纳尔蒂奖获得者、4P Foods（食品领袖联谊会）创始人汤姆·麦克杜格尔（Tom McDougall）正在正面应对这一挑战，他建立了一个区域食品中心，将大西洋中部数百个小型农场直接与学校、医院和社区连接起来，消除了层层中间商，让农民只赚到很少的钱。
4P Foods 团队已经建立了一个网络，每天向数十万人（包括粮食不安全的家庭和 176,000 名学生）运送新鲜的当地种植的食物，现在正在努力进一步扩大这一模式，并证明建立在公平和弹性（而不仅仅是效率）基础上的粮食系统在任何地方都是可能的。