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喝留在热车里的塑料瓶中的水安全吗？
热量会加速塑料微粒从瓶子中脱落，但最大的直接风险是其他东西。
来源:ZME科学塑料水瓶在乘客座位上滚来滚去，整个下午都在靠近烤箱的地方。水很热，也许让人不舒服。您甚至可能会闻到淡淡的塑料味。就我个人而言，我总是觉得有点恶心。但喝酒真的变得危险了吗？
答案比社交媒体上的许多警告所暗示的更令人放心，也更复杂一些。在炎热的汽车中几个小时似乎不会将密封的一次性水瓶变成有毒的水。但热量会加速某些物质从塑料中的迁移，阳光会促进微小塑料颗粒的脱落，如果您已经喝了一口，从口腔中引入的微生物可能会引起更直接的担忧。
汽车当然可以提供足够的热量来对塑料施加压力。在 2005 年对停放车辆的一项研究中，研究人员发现车厢温度在一个小时内平均上升约 40 华氏度，其中大部分上升发生在前 30 分钟内。即使外界温度为 72 度，车内温度也达到 117 华氏度。
温度足够高，足以让研究人员关注瓶子上发生的情况。这是他们迄今为止的发现。
热量可以从塑料中提取锑
大多数一次性水瓶由聚对苯二甲酸乙二醇酯 (PET) 制成。在 PET 制造过程中，锑化合物通常用作催化剂，从而在成品塑料中留下微量元素。随着时间的推移，少量物质会迁移到水中，而热量会加速迁移速度。
在 2008 年一项经常被引用的 PET 瓶装水实验中，研究人员测试了 9 种商业水，发现一开始锑浓度在每升 0.095 至 0.521 微克之间。在室温下，三个月内浓度几乎没有变化。然而，较高的温度大大加速了锑的释放。
在您考虑剂量之前，这听起来令人震惊。
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