Schlitz 啤酒,一种标志性的中西部啤酒,177 年后在芝加哥干涸。然而,它的遗产远远超出了品脱玻璃杯

啤酒在芝加哥大火、1893 年世界博览会和现代建筑中发挥了重要作用,对风城的影响是不可否认的

来源:《航空与航天杂志》

Schlitz 啤酒,一种标志性的中西部啤酒,177 年后在芝加哥干涸。然而,它的遗产远远超出了品脱玻璃杯

啤酒在芝加哥大火、1893 年世界博览会和现代建筑中发挥了重要作用,对风城的影响是不可否认的

周三下午五点刚过,在芝加哥一家拥挤的潜水酒吧里,据信是该市最后一桶 Schlitz 啤酒被倒出、供应并倒空。

这场泡沫丰富的送别仪式在该市老城附近的 Glunz Tavern 举行,似乎标志着 Schlitz 长达 177 年的历史的结束,Schlitz 是“让密尔沃基闻名于世的啤酒”,是芝加哥的忠实啤酒之一。

据 NBC 的 Corky Siemaszko 报道,啤酒生产商 Pabst Brewing Company 于 5 月宣布,由于生产和运输成本上升,该公司将暂停该品牌的生产,今年夏天,全市各地都举行了以 Schlitz 为主题的庆祝活动。

“我们协调它是为了庆祝啤酒成为我们历史的一部分,”Glunz Tavern 的合伙人 Christopher Donovan 告诉 Block Club Chicago 的 Matt Niendorf。 “啤酒厂专门为多年来支持该品牌的人们准备了它。”最近几周,芝加哥人在全市各地的各种场所通过特别促销、商品销售和“最后的电话”来表达对施利茨的敬意。

“长期以来,它一直是啤酒文化的一部分,”布里奇波特附近的 Electric Funeral Bar 的合伙人约翰·阿尔蒙特 (John Almonte) 在 5 月份告诉福克斯 32 芝加哥频道的 Dane Placko,该酒吧曾举办过一次此类活动。 “它消失了,真是太神奇了,明白我的意思吗?它就一直在那里,你的一生。”

除了作为廉价解渴剂和集体怀旧基石的可靠性之外,施利茨的悠久历史还与芝加哥的一些最重要的事件(无论是著名的还是臭名昭著的)及其建筑景观紧密相连。

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