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科学家为大麻和大麻建立了第一个通用“香气语言”
一项新研究提出了大麻香气共享语言的开端,揭示了独特的气味模式并挑战了关于真正驱动它们的假设。研究人员在开发一种标准化语言来描述大麻和大麻中发现的香气方面取得了显着进展。 “香气在消费者如何判断大麻质量方面发挥着关键作用,[...]
来源:SciTech日报一项新研究提出了大麻香气共享语言的开端,揭示了独特的气味模式并挑战了关于真正驱动它们的假设。
大麻研究人员在开发标准化语言来描述大麻和大麻中发现的香气方面取得了显着进展。
“香气在消费者如何判断大麻质量方面发挥着关键作用,但到目前为止还没有标准化的语言来描述它,”俄勒冈州立大学食品科学与技术教授 Tom Shellhammer 说。 “这项研究为共享词汇奠定了基础,使消费者、零售商和种植者受益。”
这项研究最近发表在 PLOS One 上,还提出了重要的公共卫生考虑因素。谢尔哈默解释说,通过气味评估产品提供了一种替代方案,可以替代主要关注四氢大麻酚(THC)的效力,四氢大麻酚(THC)是大麻产生精神作用的化学物质。尽管高 THC 水平通常被视为优质的标志,但科学证据将其与多种潜在风险联系起来,包括驾驶障碍、大麻素剧吐(严重恶心和呕吐)和急性精神病。
PLOS One啤酒和葡萄酒的教训
大麻和大麻都被归类为 Cannabis sativa L.,它是大麻科中的一个物种。在美国,它们按 THC 浓度进行区分:大麻含有 0.3% 或更少的 THC,而含量较高的产品必须通过国家监管的大麻系统进行分销。
物种评估方法和受控处理
此外,研究还得出了四种不同的香气特征:
