详细内容或原文请订阅后点击阅览
Nova 乳品公司的 Saluja 表示，饲料通胀是奶农面临的最大压力，因为所有投入品的价格都在上涨
拥有 4-6 只动物的农民正在努力维持生产力，因为即使是一个小峰值，生存能力也会受到影响
来源:The Hindu Business Line _经济饲料通胀是奶农面临的最大压力，玉米、豆粕、棉籽饼和饲料价格都在上涨，而小农户无法承受冲击，Nova Dairy (Sterling Agro Products) 总监 Ravin Saluja 表示。
“牛奶价格不会立即上涨以匹配饲料成本，因此数学变得不可行。当农民减少优质饲料时，脂肪和 SNF（固体非脂肪）水平就会下降，结果他们得到的支出就会减少。所以他们受到了双向挤压，”他在一次在线互动中告诉 Businessline。在过去的一年里，许多农民都在努力维持生产力，特别是那些拥有 4-6 只动物的农民。萨卢贾说，这种情况需要更好的饲料规划，更多地采用青贮饲料，并在通货膨胀高峰期间及时进行政府干预，以免农民失去收入稳定性。
他表示饲料通胀仍然是最大的风险，即使是小幅上涨也会影响农民的生存能力。奶农面临的第二个风险是不稳定的天气，这直接影响饲料和生产力。第三个是无组织参与者日益严重的掺假问题，这威胁到了消费者对整个品类的信任。
补贴消费者
关于政府通过限制价格来补贴牛奶消费者的问题，新星乳业董事表示，虽然这在政治上看起来不错，但它扭曲了乳制品价值链。 “如果MRP（最高零售价格）受到限制，压力就会转移到加工商身上，最终转移到农民身上。牛奶是一种对成本高度敏感的产品，饲料、劳动力、运输、包装和能源都会影响最终价格，”他说。
Ravin Saluja，Nova Dairy（Sterling Agro Products）总监
农民需要什么
掺假的经济影响
“更好的供需数据也将有助于稳定规划。如果没有结构性纪律，农民仍然容易受到季节性波动和不规则定价的影响，”新星乳业总监表示。
现实大于盈余
不匹配会造成伤害
发布于 2026 年 1 月 5 日