Sabarimala 季节提升辣椒价格,为 Idukki 农民欢呼

来自安得拉邦和泰米尔纳德邦的朝圣者正在大量购买 500 克一包的胡椒

来源:The Hindu Business Line _经济

正在进行的萨巴里马拉朝圣季节为胡椒种植者带来了欢呼,特别是在喀拉拉邦的伊杜基地区,其销售量激增,价格水平也有所提高。

来自安得拉邦和泰米尔纳德邦的朝圣者正在大量购买 500 克一包的胡椒,售价为 700 卢比。贸易商表示,这给当地农民带来了生意兴隆,因为目前的价格实现让农业社区大为宽慰,因为高知码头市场的未乱码胡椒价格为每公斤约 692 卢比,乱码胡椒为每公斤 712 卢比。

据报道,由于气候变化,2026 年的收获被推迟,因此,萨巴里马拉季节对胡椒的需求帮助伊杜基、帕坦米塔、科塔亚姆地区的农民和经销商以诱人的价格进行零售,他们说。

天气障碍

然而,农业界的消息人士表示,高温多云的天气条件阻碍了收获辣椒的晒干,迫使许多人将未成熟的产品直接出售给脱水的绿色产业。如果辣椒在收获后第二天没有干燥,干燥损失往往会明显更高。

由于一级市场的州际需求,高知码头市场的货源有点紧张。萨巴里马拉需求的结束可能会反映在下周到货量的增加上。 随着冬季需求的进展,未来几周内陆市场的价格可能会保持稳定。

印度胡椒和香料贸易商协会主任 Kishore Shamji 表示,2025 年末,未加粗胡椒的价格为 680 卢比,而 2024 年同期为 635 卢比。2026 年的产量可能会下降 25% 左右,这将有利于价格,他补充说,该国去年的产量为 85,000 吨。

发布于 2026 年 1 月 13 日