蒙特克莱尔通过 Red Hawk Pantry 和其他服务为粮食不安全的学生提供支持和资源

全国许多大学生正在经历粮食不安全;蒙特克莱尔正在通过扩大食品储藏室服务、新鲜食品供应和以学生为中心的产品来应对

来源:蒙特克莱尔州立大学新闻

2026 年 1 月 8 日

蒙特克莱尔通过 Red Hawk Pantry 和其他服务为粮食不安全的学生提供支持和资源

全国许多大学生正在经历粮食不安全;蒙特克莱尔正在通过扩大食品储藏室服务、新鲜食品供应和以学生为中心的产品来应对

发表于:社区健康学院、研究、大学

当国际研究生 Kaori Sakae 抵达蒙特克莱尔州立大学时,她正在寻找融入校园的方式,这时她在 Instagram 上偶然发现了 Red Hawk Pantry 和 Rocky’s Closet。

“我不知道这些资源……而且这些都是免费的?天哪,”她回忆道。 “这很棒。”

Sakae 不仅仅成为了一名访客 - 她做了几个月的志愿者,现在在食品储藏室担任研究生助理,同时攻读营养和食品科学硕士学位。

“我能够追求我梦想的教育,因为我周围的每个人都在帮助我的粮食安全,”Sakae 说。 “如果我总是很饿,想着明天要吃什么、怎么吃,我就不可能成功。”

她的经历反映了研究结果:如果学生的基本需求得不到满足,他们的学业、心理健康和整体健康都会受到负面影响。这也表明全国大学校园日益严峻的现实:学生的粮食不安全状况日益严重,对支持服务的需求持续上升。

大学校园日益增长的需求

“肯定有所增加,”学生获得社区服务的助理主任 Frances Jelks-Brown 说道,她负责监督食品储藏室和洛基的衣柜。她指出,学期末的压力、有限的用餐次数以及 SNAP 福利的中断都是促成因素。

“粮食不安全是我们学生最关心的问题,特别是当我们接近学期末时;许多学生开始用完他们的餐食,而那些领取 SNAP 福利的人可能仍然不知道他们是否会再次获得福利,”她说。