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您可能想放弃那些塑料咖啡杯的一个重要原因
那些“纸”杯实际上有很多塑料,不耐热。
来源:ZME科学对于我们大多数人来说,这个杯子感觉无害——只是传递咖啡因的便捷工具。然而,如果杯子是塑料制成的,或者有薄塑料衬里,那么它很可能会直接将数千个微小的塑料碎片掉落到您的饮料中。
仅在澳大利亚,我们每年就使用 14.5 亿个一次性热饮杯,以及大约 8.9 亿个塑料盖。在全球范围内,这一数字预计将增至每年 5000 亿杯。
在我合着的、发表在《危险材料杂志:塑料》上的新研究中,我们研究了这些杯子在变热时的表现。
信息很明确:热量是微塑料释放的主要驱动因素,而杯子的材料比您想象的更重要。
什么是微塑料?
微塑料是尺寸从 1 微米到 5 毫米左右的塑料碎片,大致从一粒灰尘到芝麻粒大小。
它们可以在较大的塑料物品分解时产生,也可以在正常使用过程中直接从产品中释放出来。这些颗粒最终会进入我们的环境、食物,最终进入我们的身体。
目前,我们没有确凿的证据证明我们体内到底有多少微塑料残留。关于这一主题的研究很容易受到污染,并且很难准确测量人体组织中此类微小颗粒的水平。
此外,科学家们仍在拼凑微塑料对人类健康的长期影响。迫切需要更多的研究,但与此同时,了解我们日常生活中潜在的微塑料来源是有好处的。
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温度很重要
我和我的同事首先进行了荟萃分析(对现有研究的统计综合),分析了 30 项同行评审研究的数据。
测试 400 个咖啡杯
但为什么热量如此重要呢?
