为什么我们有太多的苹果

美国政府以 1.2 亿美元购买苹果，创下历史新高。

不，不是手机。是水果。

苹果市场

在异常丰收的年份，美国果园生产的苹果比以往任何时候都多。由于供应增加压低了苹果价格，农民从苹果汁和苹果酱制造商那里获得的收入减少了 50%，超市的价格下降了约 13%。然后，进一步抹去利润的是，去年的苹果仍然在储存中。使用氧气较少的密闭房间（称为受控气氛储存），加工商可以保留苹果的大部分味道和质地长达一年。因此，去年的收成增加了今年的供应量。

供应 收入 供应

农民的应对措施是减少种植量，并将苹果卖给政府。一位农民告诉记者，他正在通过生产干草、种植桃子和油桃来实现多样化。与此同时，由于腐烂的苹果数量远远超过正常季节，政府已介入。根据 1935 年 8 月 24 日法案第 32 条，他们将把购买的苹果分发给食品营养计划。

美国苹果种植者：

我们的底线：无弹性需求

不断变化的苹果市场反映了基本的需求和供应。然而，也许最大的问题是无弹性需求。当对商品或服务的需求无弹性时，买家不会在意价格下跌。是的，他们可以多买一点，但不会买太多。反之亦然。以药品为例，价格上涨不会减少我们愿意和能够购买的药品数量。无论价格走向如何，无弹性意味着无论价格下跌还是上涨，我们都愿意和能够购买大致相同的数量。

需求 供应 无弹性需求 需求 价格 价格 价格 对于苹果种植者来说，来自加工商和消费者的无弹性需求意味着价格下跌的影响微乎其微。它确实做的一件事就是降低了他们的收入。

无弹性需求

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