阿拉斯加种植的榛子?气候变化正在帮助种植者从北方土壤中诱发不寻常的作物

熊山脚下 Josh Smith 家院子里的那棵小树类似于赤杨,一种常见而粗犷的阿拉斯加灌木。

来源:英国物理学家网首页

作者:Zaz Hollander,《安克雷奇每日新闻》,阿拉斯加

图片来源:CC0 公共领域
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熊山脚下 Josh Smith 家院子里的小树看起来像一棵赤杨,一种阿拉斯加常见的灌木。

但这种长着椭圆形叶子的粗壮树苗其实是榛子,Smith 希望随着该州气候变化,这种作物有朝一日也能在其他院子里茁壮成长,为新的亚北极外来物种带来新的潜力。

榛子

阿拉斯加的变暖速度是全球平均水平的两到三倍。该州的生长季比 1970 年长了三周,这使得这里可以种植的作物发生了重大而不断变化的变化。尼基斯基的桃子和李子、安克雷奇的核桃和樱桃、费尔班克斯的芦笋——这个传统上以胡萝卜和卷心菜闻名的州竟然种植了这么多作物,令人惊叹。

现在,32 岁的史密斯是美国空军退伍军人,经营着熊山森林苗圃,他正与阿拉斯加大学的研究人员合作,寻找能够承受该州极端温度的榛子品种。

榛子,也称为榛子,是桦树的果实。史密斯说,榛子对他很有吸引力,因为它是一种潜在的新粮食作物,没有欧洲鸟樱桃等引入该州的高度入侵物种的进化特征。

他预计阿拉斯加不会很快超过美国主要的榛子产地俄勒冈州。相反,他说,他希望在该州气温变化的情况下,让更多的阿拉斯加人参与到有关粮食安全和本土园艺的讨论中来。

“气候变化在很大程度上推动了我所做的工作,”史密斯说。“是的,我们已经种植了大麦和土豆。没有多少水果和坚果适合阿拉斯加的条件。我们正在努力改变这一点。”

新常态

他们也在打造一个新的、尽管不可预测的农业景观。

“耐寒性变得非常重要,而且往往是阿拉斯加的限制因素,”弗雷斯科说。