US FDA says 75 people taken ill from McDonald's E.coli outbreak
美国 FDA 报告称，与麦当劳四分之一磅汉堡有关的大肠杆菌疫情爆发，感染了 75 人，导致 1 人死亡。美国疾病控制与预防中心指出，疫情导致 49 人患病，10 人住院，其中 22 人确诊住院，包括 2 例重症病例。麦当劳已将该食品从受影响州的菜单中移除。
洋葱大规模召回影响大型快餐连锁店 因麦当劳四分之一磅汉堡引发大肠杆菌疫情，洋葱大规模召回，导致其他大型快餐连锁店（包括塔可钟、必胜客、肯德基和汉堡王）从菜单中删除生洋葱。 拥有多家连锁店的百胜餐饮集团采取了“过度”行动……每日剂量：与大肠杆菌疫情有关的洋葱召回在全国范围内扩大；卢旺达迅速采取行动控制马尔堡病毒疫情。 首次出现在《科学询问者》上。
Novel light source enables better temporal resolution of UV-induced molecular dynamics
自由电子激光科学中心的阿秒科学小组开发了一种新型光源，能够产生极短的脉冲，用于研究具有前所未有的时间分辨率的紫外线诱导分子动力学。汉堡大学和 DESY 的科学家在《自然通讯》上发表的一篇文章中描述了他们的独特观察结果。
How beef became a marker of American identity
牛肉是美国最受欢迎的食物之一。事实上，如今的美国人平均每周吃三个汉堡包。长期以来，美国人的饮食以牛肉为主。英国小说家安东尼·特罗洛普 (Anthony Trollope) 在 1861 年访问美国时惊叹道，美国人吃的牛肉是英国人的两倍。通过战争、工业、发展和定居，美国人对牛肉的热爱一直延续。2022 年，美国整体消费了近 300 亿磅（136 亿公斤）的牛肉，占世界牛肉供应量的 21%。牛肉在美国文化中也已成为标志性食品。正如《五号屠宰场》的作者库尔特·冯内古特曾经写道：“作为美国人，就意味着要吃很多牛肉，而我们的牛排比任何其他国家都多，这就是为什么你应该庆幸自己是美国人。”牛肉在美国美食中的
McDonald's tries to reassure customers after deadly E. coli outbreak
美国食品和药物管理局的初步调查表明，麦当劳四分之一磅汉堡上生吃的新鲜洋葱可能是污染源。
Germany: Over Half Of Prisoners Are Foreigners In Many States, Costing Taxpayers Billions
德国：许多州囚犯超过一半是外国人，纳税人为此损失数十亿欧元Remix News据奥地利新闻机构 Freilich 独家报道，在许多德国联邦州，监狱人口中超过 50% 是外国人，这些囚犯每年造成的损失高达 20 亿欧元。早在 7 月中旬，德国国家媒体 SWR 就报道称，南部巴登-符腾堡州囚犯中超过一半是外国人，这是首次出现这种情况。目前，这一数字为 50.8%。Freilich 决定调查德国其他州的情况，发现其他五个州的监狱人口中外国人比例也超过 50%。外国人比例最高的州是汉堡，为 57.8%。其他州，如德国人口最多的州北莱茵-威斯特法伦州，可能达不到 50%，但这一数字仍然非常高，为 40.
SWISS First Lounge named World’s Best Airline Lounge for Dining for 2024
苏黎世机场 E 航站楼的瑞士国际航空头等舱休息室在迪拜举行的 2024 年世界烹饪大奖中被评为“世界最佳餐饮航空公司休息室”。这一殊荣彰显了瑞士国际航空与合作伙伴 gategourmet 合作为乘客提供的美食的卓越品质。瑞士国际航空 (SWISS) 凭借其位于苏黎世机场 E 航站楼的头等舱休息室在 2024 年世界烹饪大奖中获得了“世界最佳餐饮航空公司休息室”类别的第一名。这一殊荣于 10 月 2 日在迪拜举行的今年颁奖典礼上颁发。瑞士国际航空的乘客可以在公司的机场休息室享用新鲜烹制的点菜。这家瑞士领先的航空公司在其美食中也特别注重使用当地和时令食材。除了苏黎世奶酪和火锅等瑞士经典美食外，瑞士
Skopje secures extensive charter flight contract
新闻快讯马其顿总理宣布，旅行社 Reise Service Deutschland (RSD) 将于明年从德国、英国和法国包机飞往斯科普里。服务将于 2 月 16 日开始，持续至 5 月 28 日。机票将作为 RSD 的“迷人的巴尔干半岛”套餐的一部分出售，该套餐包括往返斯科普里的航班，以及参观阿尔巴尼亚、黑山和普里什蒂纳周围的世界遗产景点。包机将从德国的法兰克福、杜塞尔多夫、汉堡、汉诺威、柏林、慕尼黑、斯图加特和莱比锡，英国的伦敦盖特威克和曼彻斯特，以及法国的巴黎戴高乐机场、里昂和马赛出发。EX-YU 航空新闻
Foundation provides meal to nation's defenders at White Sands Missile Range
白沙导弹靶场社区团结一致，表达感激之情，聚集在 Frontier Club 享用免费汉堡大餐...
New Icelandair Airbus fresh from the paintshop
新机队的到来需要做很多工作——尤其是当它是第一架加入冰岛航空机队的空客飞机时！TF-IAA 本周早些时候从汉堡的空客喷漆车间推出，并自豪地穿上了闪亮的新冰岛航空涂装。接下来将为这架飞机安装发动机和座椅。该航空公司将于 11 月正式接收这架飞机，预计到 2025 年夏天将迎来总共四架新的空客飞机加入机队。本新闻报道首次完整发表于 http://air101.co.uk，欢迎您尽快访问......
McDonald's Meal Deal Extends Into December As Core Customers Under Pressure
核心客户承受压力，麦当劳套餐延长至12月 麦当劳将把最初于6月推出的夏季促销活动的5美元套餐延长至12月，覆盖全美市场。此举表明，这家快餐巨头承认，由于拜登经济学的失败，其核心客户在通胀和高利率时期难以买得起巨无霸。最近的数据显示，广大中低收入消费者正经历着无法偿还的债务和个人储蓄耗尽的双重打击。快餐连锁店之间的价值战愈演愈烈，而且还在持续： 麦当劳在6月份推出了5美元的套餐，顾客可以从中挑选以下商品：一份双层麦乐鸡或麦香鸡三明治，或四块麦乐鸡、一份小薯条和一小杯软饮料。现在，促销活动将持续到 12 月。“我们与特许经营商一起致力于将价格保持在尽可能实惠的水平，这就是为什么我们要加倍努力，提供
消费者的“坏消息”：农业巨头巴西牛肉供应量因美国牛肉短缺而下滑 美国牛肉供应量极度紧张，全国牛群规模下滑至 1951 年以来的最低水平，农业巨头巴西牛肉产量最新估计下降，这些因素共同预示着汉堡价格在可预见的未来将上涨，这对资金紧张、食品价格高涨的消费者来说无疑是个坏消息。彭博社援引咨询公司 Datagro 分析师 Joao Otavio Figueiredo 本周在圣保罗举行的会议上的发言，他指出，巴西的牛肉供应量预计最早在明年就会下降。这实际上意味着牛肉生产成本将上升，在南美国家增加对美国的牛肉出口之际，全球红肉供应将紧张。菲格雷多预计，巴西的动物屠宰率明年将下降 4.6%，2026 年将下
Icelandair’s first Airbus A321 rolled out of the paint shop
TF-IAA 是冰岛航空接收的第一架空客 A321，于 9 月 9 日从空客汉堡喷漆车间下线。生产过程的下一步是安装发动机、座椅和娱乐系统。然后，它将接受空客的试飞，冰岛航空将于 11 月接收飞机。 […]
SWISS to add Berlin to its Geneva network
瑞士国际航空将于今年冬季进一步扩大其日内瓦航线网络，增加飞往柏林的每日新航班。该公司还将在未来的冬季时刻表中特别强调日内瓦与哥本哈根、斯德哥尔摩、哥德堡和奥斯陆之间的航班，以更好地满足斯堪的纳维亚冬季运动爱好者对前往瑞士旅行日益增长的需求。此外，瑞士国际航空还将增加日内瓦与南欧众多目的地之间的航班频率，为相关市场的客户提供更大的旅行灵活性。瑞士国际航空公司 (SWISS) 将从 10 月 28 日起开通往返柏林的每日新航班，扩大其日内瓦航线网络。德国首都是著名的经济和文化中心，因此新的日内瓦-柏林航线将吸引渴望体验欧洲最具活力的城市之一的商务旅客和休闲游客。这项新航线进一步加强了瑞士国际航空在
麦当劳秋季特色产品“月见汉堡”，是在汉堡包中夹着月亮形状的煎蛋，将于 2024 年 9 月 4 日星期三开始发售。每年的特卖日，麦当劳都会排起长队购买月见相关产品。最近，“Tsukimi”=“tamago（主要是煎鸡蛋）”的形象在消费者中已经深入人心，“Tsukimi”这个词越来越多地出现在各种餐厅，而不仅仅是麦当劳。当您听到“月见”这个词时，很多人可能会想到“月见荞麦面”。根据新岛繁（2011年）的荞麦面百科全书（讲谈社学术图书馆），据说月见荞麦面是在明治时代之后开始食用的。当你放下一个鸡蛋时，就会出现一轮满月，随着蛋清被荞麦面的热量逐渐加热，它看起来就像一轮朦胧的月亮，当你把筷子插入蛋黄中
Airbus completes acquisition of infodas, strengthens cybersecurity portfolio
空中客车防务与航天公司已完成对 infodas 的收购，infodas 是一家德国公司，为公共部门（包括国防和关键基础设施）提供网络安全和 IT 解决方案，目前已成为空中客车的子公司。这是在获得必要的监管部门批准之后进行的。空中客车防务与航天公司互联智能执行副总裁 Karen Florschuetz 表示：“此次收购支持了空中客车的战略雄心，即加强其网络安全产品组合，以造福其欧洲和全球客户。”随着网络威胁呈指数级增长，以及国防和航空航天产品和系统的数字化和连通性不断提高，网络安全已成为空中客车发展的重要组成部分。过去几年来，该公司不断发展其网络安全能力和专业知识，确保为其产品、运营、客户和生态
Air Serbia expands online check-in
新闻快讯塞尔维亚航空已扩大其在线值机服务，以覆盖其网络中的另外 15 个目的地。从汉堡、哥德堡、伊兹密尔、伊拉克利翁、科孚岛、哈尼亚、卡塔尼亚、斯普利特、杜布罗夫尼克、普拉、扎达尔、莫斯塔尔、里耶卡、波尔图和巴勒莫起飞的乘客现在可以在线值机。这使得该航空公司网络内提供在线值机的目的地总数达到 56 个。新增的地点加入了阿姆斯特丹、安卡拉、雅典、巴里、贝尔格莱德、柏林、巴尼亚卢卡、博洛尼亚、布鲁塞尔、布达佩斯、克拉科夫、罗马、法兰克福、纽约、拉纳卡、里斯本、里昂、伦敦、米兰、那不勒斯、布加勒斯特、巴黎、布拉格、塞萨洛尼基、索非亚、斯图加特、威尼斯、维也纳、萨格勒布、伊斯坦布尔、尼什、芝加哥、斯科
Robots Are Coming to the Kitchen—What That Could Mean for Society and Culture
食品自动化与其他任何自动化都不同。食物是生命的基础——滋养身体和灵魂——因此，如何获取、准备和消费食物可以从根本上改变社会。自动化厨房不是《杰森一家》或《星际迷航》中的科幻景象。这项技术是真实存在的，而且是全球性的。现在，机器人被用来翻汉堡、炸鸡、制作披萨、制作 […]
