Sayur Daun Ubi: Hidangan Tradisional yang Lezat dan Bergizi
木薯叶菜是印度尼西亚各地受欢迎的传统菜肴之一。木薯叶因其味道鲜美、营养丰富而经常用于各种菜肴。印度尼西亚人民,特别是苏门答腊和苏拉威西岛的人民,长期以来将木薯叶加工成各种美味佳肴。最初,[…]
Looking back at the devastating Indian Ocean tsunami 20 years later
本周是现代史上最严重的自然灾害之一发生 20 周年。 2004 年,印度尼西亚西部苏门答腊岛附近发生 9.1 级地震,引发印度洋海啸,造成 12 个国家 220,000 多人死亡。 Ali Rogin 与新纪录片《海啸:与时间赛跑》的导演兼执行制片人 Daniel Bogado 进行了交谈,了解更多信息。
Tempoyak Palembang: Kuliner Khas yang Menggugah Selera di Setiap Sajian
Tempoyak Palembang 是南苏门答腊岛的一道典型美食,尤其是巨港,以其酸味和独特的香气而闻名。这种食品由发酵成熟的榴莲果制成,是一种独特的制剂,仅在印度尼西亚和东南亚的几个地区(例如马来西亚)发现。 Tempoyak 不仅仅是一种食物,更是一种食物。 [...]
David Attenborough's latest explores the lives of an orangutan family
这位资深主持人为《猩猩的秘密生活》增添了权威,这是一部关于苏门答腊濒临灭绝的猩猩家庭的电影。将他的这部新作品归入可爱但轻松的类别
Itiak Lado Mudo: Hidangan Khas Minangkabau yang Menggugah Selera
Itiak Lado Mudo 是一道源自西苏门答腊岛米南加保的传统菜肴。 “Itiak Lado Mudo”这个名字的字面意思是鸭子配浅绿色的辣椒。这道菜以青辣椒为主要调味料,以其独特的辣味和咸味而闻名。这道菜不仅在西苏门答腊岛很受欢迎 [...]
在最新一期的科学新闻中,您将了解到由虫子制成的红色食用色素(但未来可能不会出现)以及不同抑郁症治疗的有效性。ScienceSeeker 编辑们最喜欢的帖子在他们各自感兴趣和专业领域内还涵盖了许多其他重要且令人兴奋的主题。为什么不阅读、了解信息并满足您的科学好奇心呢?这些实验可以证明爱因斯坦是错误的,作者:Sabine Hossenfelder,BackreactionShips 研究表明,在核试验中沉没的船只拥有各种珊瑚。但我们需要它们吗?作者:Elizabeth Claire Alberts,Mongabay 太平洋岛民在封锁之下的生活 作者:Monica Evans,Hakai Magaz