From pruning to reforesting – how good agricultural practices can lift cocoa communities
由于环境挑战、人口增长和缺乏农作物投资,西非国家种植可可变得越来越困难。那么如何才能给这个地区带来积极的变化呢?在科特迪瓦和加纳,农民已经看到了气候变化日益增加的影响。气温升高、降雨减少和干旱期延长导致作物产量下降,进而导致收入降低。然而,一百多年来,可可一直是西非小农户的重要作物。如今,全球约 70% 的巧克力来自科特迪瓦、加纳、喀麦隆和尼日利亚的小型私人可可农场,当地农民是可可生产的主导者。继续阅读……
Uncovering cocoa farming’s biggest challenges – and what’s being done to tackle them
全球最大的巧克力生产商之一正在努力解决农民贫困、童工风险以及气候恶化对可可种植社区的影响的根本原因。与其他为全球消费而种植的作物不同,可可的生产并不在大型种植园中进行。相反,世界上 95% 的可可来自面积仅为 2 至 5 公顷的小农场,其中 70% 产自西非,包括科特迪瓦和加纳。“可可传统上是一种低产作物,”雀巢可可计划负责人 Darrell High 说道,该计划致力于采用更可持续的可可种植方法。“每个农场平均每公顷生产约 400 公斤可可。这意味着大多数农民每年只生产一吨多一点的可可,不幸的是,这并不能带来很多收入。”继续阅读……
Addressing the Impacts of Climate Change on African States
Michaela Gyasi-Agyei | 非洲研究员 气候变化正在影响科特迪瓦的可可种植,科特迪瓦是世界上最大的可可种植区之一...
Chocolate Prices Have Soared. A New Law Threatens to Keep Them High.
欧盟旨在使巧克力更具可持续性的法律促使农民竞相绘制其地块地图。《华尔街日报》的亚历山德拉·韦克斯勒 (Alexandra Wexler) 撰稿。摘录:“欧盟新出台的一项法律旨在保护全球雨林。近几十年来,由于种植可可、棕榈油和咖啡等经济作物或放牧牛群的土地不断扩大,雨林面积急剧缩小。由于欧盟是全球最大的巧克力市场,进口了全球一半以上的可可豆,该法律也将适用于全球糖果巨头,如美国的 M&M 制造商玛氏公司或瑞士的雀巢公司。从 12 月 30 日起,在欧盟销售或生产的巧克力制造商必须证明他们使用的可可不是在 2020 年底以来砍伐的森林土地上种植的。实际上,这意味着进入欧盟的每一块可可都需要与其收获
3 月,特朗普总统设定了两项关税。他对钢铁进口和铝进口设定了关税。进口是指从其他国家购买的商品。出口是指卖给其他国家的商品。关税是对进口商品征收的税。国内企业和个人在从其他国家购买商品时将支付额外的钱。这笔额外的钱就是关税。它归美国政府所有。政府使用关税来帮助自己的企业。他们希望人们停止从其他国家购买商品。关税还有助于政府赚钱。关税的影响这是一个例子。可可豆用于制作巧克力。土耳其需要进口可可豆。土耳其从西非国家科特迪瓦共和国进口了许多可可豆。想象一下,如果土耳其对进口可可豆征收关税。会发生三件事。首先,科特迪瓦共和国的可可豆会更贵。土耳其的巧克力制造商将不得不支付额外的关税。但是,如果土耳其有