New federal dietary guidelines: U-M experts weigh in
本周宣布的新联邦饮食指南与之前的此类指南截然不同,包括特别关注加工食品、强调红肉和全脂乳制品,以及软化有关酒精的指导。
作者:Patrick JEAN / 南特自然历史博物馆 - 南特自然历史博物馆(在 Wayback Machine 存档副本),受版权保护免费使用,https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=29697来自南美响尾蛇 Crotalus vegrandis 的Crotoxin B 会阻碍电压门控钙与其内在催化活性无关的通道抽象南美响尾蛇咬伤后的神经毒性主要是由响尾蛇毒素引起的,响尾蛇毒素是其毒液中最丰富的成分。尽管电压门控钙通道(CaV)在神经传递中发挥着核心作用,但对巴豆毒素的直接靶向性的探索却很少。响尾蛇毒素是由酸性亚基 (CA) 和碱性有
More Meat, Less Carbs, And No Raw Milk - The New Dietary Guidelines Are Better Than Expected
1902 年,泰迪·罗斯福总统指示美国农业部制定一套营养指南,帮助人们通过铁路获得更多食物,但越来越多地生活在城市。威尔伯·奥林·阿特沃特博士就是这么做的,这非常棒,我们本可以就此止步。但这不是政府的方式。他的建议是完全明智的。首先考虑卡路里。吃肉类和蔬菜,限制脂肪和碳水化合物食物。它非常受欢迎,但受欢迎引发了嫉妒,现在学者们渴望“在历史上留下自己的印记”,并为自己每五年改变世界感到自豪。阅读更多
RFK, Jr., Upsets Food Pyramid, Urging Americans to Eat More Meat
美国卫生与公共服务部部长小罗伯特·F·肯尼迪和美国农业部周三发布的营养指南强调饱和脂肪含量高的“真正食物”,这与数十年来健康饮食的证据背道而驰
RFK Jr. Just Inverted the Food Pyramid: What took so long?
新的美国饮食指南将重点从脂肪限制转向食品质量,强调蛋白质、天然食品和最低限度的加工,同时引发了关于饱和脂肪和长期营养科学的新争论。
医学上重要的 Androctonus 物种毒液的酶学表征和蛋白质组学分析摘要 Androctonus 属(Buthidae)的埃及蝎子由于其神经毒性毒液而产生危及生命的蜇伤。然而,它们的毒液的成分和酶活性仍然知之甚少:我们使用电泳分析了从三个 Androctonus 物种(Androctonus amoreuxi、Androctonus australis 和 Androctonus bicolor)收集的毒液的蛋白质成分。进行质谱分析来表征这些毒液中存在的肽。检查毒液的磷脂酶 A2 (PLA2)、透明质酸酶和蛋白酶活性,以评估它们对毒液毒性的潜在贡献。最后,评估了毒液的抗菌和溶血活性。三种毒
6 foods that fight your body's internal wear and tear
当您的身体暴露于氧化应激、炎症和细胞损伤时,衰老速度会更快。六种富含抗氧化剂、omega-3 脂肪和胶原蛋白生成营养素的日常食物可以帮助减缓这一过程。这些并不是灵丹妙药,但植根于真正科学的持续饮食模式确实可以保护您的细胞。
Acrodactyla 属亚群(膜翅目:Ichneumonidae)的合体生物多鞘黄蜂对 Leucauge tessellata(Araneae:Tetragnathidae)的寄生摘要多鞘黄蜂已经进化出高度专业化的生活策略,使它们能够有效地寄生不同的蜘蛛宿主。在本报告中,我们记录了幼年果园球织蜂 Leucauge tessellata(Thorell,1887)单独携带来自 Acrodactylaquadrisculpta 群的多鞘黄蜂的幼虫。利用其形态特征、寄生模式和 mt-COI 系统发育分析来鉴定黄蜂。观察结果显示,所有三种 Acrodactyla sp。收集到的幼虫附着在宿主蜘蛛的左
Study finds how to restore blood flow in dementia
佛蒙特大学的科学家取得了一项有希望的发现,可能会带来治疗大脑血流量减少和某些类型痴呆症的新方法。他们的研究发表在《美国国家科学院院刊》杂志上,表明替代血液中缺失的脂肪分子可能有助于[…]这篇研究发现如何恢复痴呆症患者的血流首先出现在《Knowridge Science Report》上。
1 kind of gut bacteria reduces weight gain in mice
研究人员发现了一种特定类型的肠道细菌,可以改善高脂肪饮食小鼠的代谢健康并减少体重增加。
After apricots & apples, NDDB looks to pluck sea buckthorn from Ladakh
沙棘浆果被誉为全球营养强国,富含维生素 C、欧米茄脂肪酸(包括稀有的欧米茄 7)、抗氧化剂和植物营养素
Bothrops mattogrossensis Snake Venom: how age and sex shape the chemistry of the envenoming
Bothrops mattogrossensis 蛇毒:年龄和性别如何影响毒液的化学成分摘要在巴西,Bothrops 属是造成蛇咬伤的主要原因。毒液的成分变化可能发生在种内和种间,受年龄、性别、地理分布、季节性和饮食的影响。这项研究对Bothrops mattogrossensis个体的毒液进行了生化分析,根据年龄和性别比较了毒液成分和酶活性。年龄依赖性分析表明,随着年龄的增长,L-氨基酸氧化酶 (LAAO) 和磷脂酶 A2 (PLA2) 活性有增加的趋势,而不是蛋白水解活性降低。幼年毒液比成年毒液和老年毒液表现出更高的凝血活性。年轻人的电泳图谱呈现出类似的模式,条带主要在 50 到 75 k
Heliophanus 蜘蛛的营养状况改变了它们对蚜虫猎物的食物偏好,而不是行会内蜘蛛猎物 摘要蜘蛛是农业生态系统的主要捕食者,它们必须适应定期的干扰。最近的研究表明,即使在没有喷洒农用化学品的地方,它们在农田中的数量也有所下降。这些下降主要归因于生态系统复杂性的降低,这减少了食草动物的数量,从而限制了捕食者的猎物。此外,与其他节肢动物类似,蜘蛛对频繁的干扰很敏感,例如犁地和割草。除了这些既定的驱动因素之外,反复的人为干扰导致蜘蛛营养不良可能进一步导致数量下降。我们假设农业生物蜘蛛的食物偏好会随着之前提供的饮食而变化。作为模型,我们使用 Heliophanus cupreus (Walcken
Not Just The Holidays: The Hormonal Shift Of Perimenopause Could Be Causing Weight Gain
您现在 40 多岁,饮食健康并定期锻炼。这是多年来一直有效的惯例。然而最近,规模上的数字正在缓慢上升。衣服合身程度不同。腹部的脂肪似乎一夜之间就出现了。你还记得你母亲对无休止的节食、额外的有氧运动以及“更年期体重”的谈论感到沮丧。但你仍然会来月经。更年期应该至少还有五年。那么到底发生了什么?阅读更多
Acid-reducing diet leads to 13-pound weight loss in just 16 weeks
一项新研究发现,低脂纯素饮食有助于减少身体的酸负荷并导致体重减轻,比流行的地中海饮食更有效。该研究由责任医学医师委员会完成,并发表在《营养前沿》杂志上。 “膳食酸负荷”一词是指[...]减酸饮食后的体重在短短 16 周内减轻了 13 磅,首次出现在 Knowridge Science Report 上。
Curcuma colonyina N.S.Lý & Škorničk.in Phan, Nguyễn, Cao, Lý et Leong-Škorničková, 2025. Nghệ hồng san hô, Nghệ san hô ||加尔。公牛。新加坡。 77(2);摘要 Curcuma colonyina N.S.Lý & Škorničk. 是在越南中南部地区发现的一种新生姜物种,本文通过色板和注释对其分布、栖息地、物候、词源进行了描述,并进行了初步的 IUCN 保护评估。它被放置在姜黄 subg 中。 Ecomatae Škorničk。 &西达f。出于诊断目的,将其与 C. r
Eresus rubrocephalus Gál, Kovács, Vincze, Keve, Páll-Gergely, Bagyó, Fehér, Bali & Kaszab, 2025.DOI: doi.org/10.3390/ani15182707 摘要根据我们目前的知识,属于 Eresus 属的雄性蜘蛛的前胸部覆盖着黑色头发。然而,在我们在摩洛哥的采集活动中,我们发现雄性标本表现出习性,可以根据其前体头部覆盖着明显的红色毛发,与之前已知的物种清楚地区分开来。还提供了雄性交配器官的诊断图和数码照片,以及 DNA 和 COI 条形码结果。北非;遗传分析;利益冲突分析; Eresus ru
墨西哥玉米作物中蜘蛛性状与新蜘蛛科(Araneidae)网的个体营养网络属性之间的关系摘要蜘蛛是农业生态系统中常见的多面性捕食者,通过不同的营养相互作用有助于自然害虫控制。然而,它们的营养作用取决于个体特征如何影响猎物选择和网络结构。我们利用标准化横断面行走、直接观察和从网上收集猎物的方法,研究了墨西哥玉米田中球织蜘蛛 Neoscona oaxacensis (Keyserling, 1864)(蜘蛛亚科:蜘蛛科)的个体营养网络,重点研究了体型和蜘蛛网位置对营养结构的影响。蜘蛛捕食的猎物范围广泛,涉及 9 个目和 65 个类群,其中鞘翅目和直翅目占主导地位。值得注意的是,N. oaxacens