Chipotle и Vebu тестируют прототип Autocado, роботизированного помощника для приготовления гуакамоле
昨天，墨西哥快餐连锁店 Chipotle Mexican Grill 宣布推出 Autocado 原型。该机器人单元旨在为该连锁餐厅的招牌鳄梨酱准备鳄梨。该原型机是与 Vebu 合作开发的，目前正在加利福尼亚州欧文市的 Chipotle 培育中心进行测试。
How much more are consumers willing to pay for ethically sourced chocolate?
参见《英国一家杂货店承诺向农民支付更多可可费用。巧克力棒销量猛增》作者：H. Claire Brown，《华尔街日报》。摘录：“4 月，英国连锁杂货店 Waitrose 在其九款自有品牌巧克力棒上贴上了一个黄色小标签。上面写道：“Tony’s Open Chain：我们一起终结可可的剥削。”此次推出并没有伴随店内广告，媒体报道也相对平静。巧克力棒的价格从 2 英镑（约合 2.50 美元）上涨到 2.20 英镑。尽管如此，推出后的一周内销售额同比增长 43%，前六周平均增长 34%。经营 Waitrose 连锁店的 John Lewis Partnership 道德与可持续发展总监 Marija
«Магнит» присоединился к инициативе по тестированию беспилотных логистических коридоров
该零售连锁店与其他物流和运输公司签署了统一的实验性法律制度 (EPR) 计划，以在 M-11 涅瓦高速公路上实施“无人物流走廊”倡议。相应的倡议已提交给俄罗斯经济发展部。该计划是在俄罗斯交通部数字运输和物流协会所在地的支持下制定的。 EPR 预计将于今年秋季通过。
«Магнит» тестирует экзоскелет для работы в распредцентрах
一家零售连锁店正在挑选商品时在物流作业中测试工业外骨骼。该解决方案可以抵消员工在举升重物时约20%的工作量，将个人生产力提高高达10%，并改善工作条件。试点从科洛姆纳的配送中心开始，将持续到 2021 年底。
«Пятерочка» отправила робота проверять ценники
Pyaterochka 零售连锁店在其位于喀山的一家商店启动了一项试点，以自动控制销售楼层的商品展示并检查既定价格标签的正确性。该解决方案是与 NPO Android Technology 合作开发的机器人综合体。
«Магнит» начнет тестировать логистических роботов
零售连锁店 Magnit 总结了与 Skolkovo 基金会合作举办的第二届 MGNTech 加速器的成果，选出了八个创新项目。其中包括用于自动化工作的物流机器人、基于神经网络确定品尝反应的服务、实时分析和检查卡车和司机数据的系统等。
«Магнит» начал тестировать робота-уборщика
Magnit 零售连锁店开始测试 MARK-1 机器人，用于自动日常湿地板清洁。首次测试是在雅罗斯拉夫尔的 Magnit Family 超市进行的，结果该机器人表现出高质量的清洁效果，并显着节省了水和清洁剂。
Почтовая служба Великобритании тестирует доставку дронами на отдаленные острова
不仅仅是在线商店和大型零售连锁店正在探索使用无人机送货的可能性。英国皇家邮政宣布了一个使用自主无人机运送物品的项目，包括个人防护设备、新冠病毒检测套件和其他包裹。
«Магнит» запустил чат-бота для поставщиков в Telegram
零售连锁店 Magnit 为供应商创建了一个基于 Telegram Messenger 的虚拟助手。在它的帮助下，交易对手将能够在产品分销和供应链框架内收到有关基本标准要求的及时反馈，而无需致电专家。
«Магнит» начал тестировать робота-дезинфектора
Magnit 零售连锁店开始测试 UltraBot 机器人，以利用紫外线对场所进行智能消毒。测试表明，该机器人能够在30-40分钟内处理一个超市，对包括SARS-CoV-2冠状病毒在内的主要病毒和细菌的杀灭率高达99.9%。
ГК «Шоколадница» запускает пилотный проект по тестированию роботов-официантов
2020 年 10 月 30 日，Shokoladnitsa 连锁店的两家咖啡店将启动机器人服务员试点项目——Metropolis 购物中心和 Klimentovsky Lane, 10, 1 号楼。
«Магнит» тестирует выращивание экзотических шиитаке с помощью искусственного интеллекта
这家零售连锁店与斯科尔科沃创新中心的 City Farmer 公司一起，正在试点俄罗斯第一座紧凑型香菇生产工厂。它出现在克拉斯诺达尔地区的马格尼特蘑菇群中。该微型企业的独特之处在于完全远程控制蘑菇的生长过程，其中包括人工智能元素。
由生物识别技术领域全球领先者之一的NtechLab举办的网络研讨会引起了俄罗斯零售业代表的极大兴趣。参加在线活动的 100 多名来自最大零售连锁店的代表了解了该公司在零售行业使用面部和轮廓识别的最新技术解决方案。
BIT и NtechLab выяснили, как изменился портрет шоплифтера во время карантина
BIT 和 NtechLab 报告称，2020 年 3 月至 4 月，试图在食品零售连锁店实施盗窃的商店扒手（小商品窃贼）的社会人口构成发生了变化。尤其是30岁以上人群的盗窃未遂数量急剧增加。
Plant Based Fast Food Isn’t Health Food
许多快餐店现在正在用植物性的肉类替代品创建产品，这些替代品非常令人信服地像肉一样。其中一些连锁店将这些食物定位为“更健康的选择”。很抱歉成为一名派对poper，但它们并不比普通快餐更健康。 @DRTIFF_帖子基于植物的快餐不是最初出现在偶然的经济学家中。
Перекресток пилотирует «зеленый» интернет вещей
Perekrestok 零售连锁店启动了一项试点，利用物联网场景控制垃圾清除。测试涉及该连锁超市的 50 家垃圾箱的使用，这些垃圾箱配备了特殊传感器，可以实时监控垃圾箱的占用情况。
В Связном стартуют продажи умного дома от Яндекса
联合公司Svyaznoy | Euroset 和 Yandex 宣布开始在 Svyaznoy 商店销售智能设备。该零售商成为俄罗斯第一家推出智能灯泡和插座以及 Yandex 遥控器的零售连锁店。
Ученые Кабардино-Балкарии тестируют робота-ритейлера (+видео)
KBSC RAS 的一组科学家的开发在 Karavan 连锁店的一家商店进行了测试。据开发商介绍，未来这款机器人将能够取代商店中的5名员工，并为约260-270平方米的销售面积提供服务。
