Introducing Chef's Pat-Down Capability for Enhanced Meal Presentation and Sealing
该功能改善了餐食的呈现方式,减少了托盘密封问题,并最大限度地减少了食物浪费,同时使制造商能够降低劳动力成本。
How Military Chefs Find New Recipes, Techniques to Expand Culinary Knowledge
位于马萨诸塞州纳蒂克的陆军作战能力发展司令部士兵中心的战斗喂食部门的食品技术专家、厨师和营养师为陆地、海上和旅途中的餐饮设施开发食谱。
A chef’s journey from local restaurants to UGA’s dining commons
罗伯特·克拉克 (Robert Clark) 通过食物建立联系。《一位厨师从当地餐馆到佐治亚大学就餐区的旅程》一文首先出现在今日佐治亚大学 (UGA Today) 上。
Charity watchdog opens inquiry into City & Guilds’ sale of business arm
训练有素的厨师杰米·奥利弗 (Jamie Oliver) 的机构老板在出售给私人公司后获得了数百万英镑的奖金《商业直播 – 最新动态》慈善委员会已对去年 City & Guilds 将其资格奖励业务出售给一家私人公司的行为展开法定调查。上个月《卫报》披露了该慈善机构将其业务部门私有化后,City & Guilds 的老板们如何获得了数百万英镑的奖金,随后宣布了这一消息。继续阅读...
Physicists stirred up controversy with scientific cooking tips in 2025
黑胡椒奶酪意大利面和煮鸡蛋是精心研究的主题,旨在帮助厨师达到完美,但重新设计的食谱并不总是受到好评
美国航空在其高级休息室推出令人兴奋的美食更新,迎接新的一年。旅客现在可以在休息室享用更新的冬季菜单,然后从 2026 年 1 月开始在全国精选的 Admirals Club® 休息室地点享用新的体验式服务。 旗舰和高级休息室的季节性菜单 以下厨师精心制作的冬季菜肴仅提供示例 [...]
Privatizing galleys is an ‘open question,’ says Navy’s top enlisted leader
海军军士长约翰·佩里曼 (John Perryman) 表示,该军种可能会效仿陆军在私有化方面的努力,但必须考虑对烹饪专家、海军厨师的影响。这位海军最高入伍领导人首先出现在《任务与目的》节目中,他表示,厨房私有化后是一个“悬而未决的问题”。
In quotes: Montgomery County, Maryland, invests $10 million in child care
“詹妮弗·尼科尔斯 (Jennifer Nicholls) 是 Journey Preschool 的所有者、首席教师,同时也是厨师、护士和娱乐场所,”她开玩笑说,Journey Preschool 是一所家庭早教机构 [...]