Eating Fruit Could Help Protect Your Lungs From Air Pollution
研究人员发现了污染环境中水果摄入量与肺保护之间存在令人惊讶的联系。与摄入量较低的女性相比，每天至少吃四份水果的女性肺功能下降幅度较小。水果中的抗氧化剂可能有助于抵消污染的破坏性影响。水果和污染：令人惊讶的联系 吃水果 [...]
Eating fruit could help reduce some of the negative effects of air pollution
根据欧洲呼吸学会大会提出的一项国际研究，吃果实可以帮助减少空气污染对肺部的影响。该团队使用了来自英国约20万人的数据，这些数据比较了人们的饮食模式（包括水果，蔬菜和全麦摄入量），其肺功能和暴露于空气污染。在考虑到其他因素（例如年龄，身高和社会经济状况）之后，他们发现，每立方米每立方米5微克暴露于空气中的污染物PM2.5，低水果摄入组的肺功能测量值降低了78.1ml，而女性高水果摄入量仅减少了57.5ml。该小组说，通常建议使用健康的饮食来减少各种健康问题的风险，这项研究的结果可以通过自然在水果中自然发现的抗氧化剂和抗炎化合物来部分解释。
