Centre approves gram, mustard and lentil procurement under PSS for Rabi 2026
根据豆类自力更生使命，到 2030-31 年，将继续通过中央机构采购木豆、黑豆和扁豆，以加强国内生产并确保价格稳定
India’s pulses imports ease 4.5 per cent to 65.69 lakh tonnes during 2025
黄豌豆进口量的急剧下降在很大程度上被 chana、urad 采购量增加所抵消
How the rise of organic grains and pulses in Indian homes is reshaping traditional agriculture
通过选择纯度而不是抛光，消费者有效地鼓励回归更加平衡、可持续和传统的农业系统
India may allow US pulses like ‘masur’ at zero duty
对于黄豌豆和 Kabuli chana 等其他豆类不太可能有类似的处理方法
Uttar Pradesh to promote sugarcane intercropping with pulses and oilseeds
该计划计划于2026-27年至2030-31年期间实施，旨在增加农民收入，优化单位面积产量，并加强油籽和豆类的自力更生
India’s pulses imports likely to drop by 30% during FY26 to 5 million tonnes
IPGA 主席 Bimal Kothari 表示，结转库存增加、卢比走软影响进口
US Senator Daines visits India to advocate for Montana pulse farmers
敦促美国和印度之间的任何未来贸易协定中提供有利的豆类作物条款
インド消費者物価（26年2月）～新基準下でCPIは2％台後半、政策は中立維持
印度统计和规划实施部2月11日发布的2026年1月消费者价格指数（CPI）显示，总体CPI同比涨幅为2.7%，高于上月的1.3%。最新公布的数据是基准年从2012年修订为2024年后的首次统计数据。但情况仍远低于4%的通胀目标，低通胀环境继续维持（图1）。 城市增长2.8%（上月：2.0%），农村增长2.7%（上月：0.8%），两地区均有所增长。前一个月城乡增速存在差异，但1月份城乡增速基本趋同。食品和饮料同比增长2.1%。上个月的数字为-1.8%，但需要注意的是，这是标准修订后（2024年=100）的首次发布，因此无法进行简单的连续比较。 从主要品类看，肉类（8.5%）、水果（7.9%）、海
How Trump’s tariffs made Valentine’s Day worse for Americans’ wallets
今年情人节的一些传统装饰会让你的钱包变得更加困难，根据 Axios 周五的一份报告，唐纳德·特朗普的关税在造成这种情况方面发挥了重要作用。在报告中，Axios 详细介绍了最近他对全球可可豆贸易造成的价格波动过山车。近年来，由于供应量减少，这种著名的巧克力糖果标志性成分的豆类价格创下了历史新高。 5 月份，价格达到每吨 10,000 美元左右的峰值，远高于 2010 年代的平均价格（通常在 2,500 美元至 3,000 美元之间）。然而，现在，随着供应问题的缓解，可可豆的价格急剧下跌，仅过去一个月就下跌了 30%。人们可能认为这对情人节和一盒巧克力的价格来说是个好消息，但不幸的是，事实并非如此
6 high-protein vegan lunch box ideas
通过这六个精心策划的午餐创意，可以轻松实现植物性饮食的蛋白质目标。从发酵豆豉炒菜到芝士能量碗，这个故事重点介绍了如何将豆类、谷物和乳制品结合起来，创造出高能量、营养丰富的膳食，以支持肌肉生长和长期代谢健康。
Choline deficiency linked to Alzheimer’s disease, study finds
胆碱是一种由肝脏少量产生的必需营养素，存在于鸡蛋、西兰花、豆类、肉类和家禽等食物中，对人类健康起着至关重要的作用。亚利桑那州立大学的科学家最近进行的一项研究表明，饮食中胆碱的缺乏可能是导致阿尔茨海默病的一个重要因素。 […]研究发现，胆碱缺乏后与阿尔茨海默病有关，该研究首先出现在《Knowridge Science Report》上。
Economic Survey flags risks of biofuel incentives on cropping patterns
经济调查警告说，印度的生物燃料规定，特别是乙醇规定，可能会扭曲种植模式和粮食价格。虽然该计划节省了外汇并增加了农民收入，但管理定价有利于玉米，导致其大幅上涨，而豆类和油籽则停滞不前。这种转变威胁着农业多样性和粮食安全。
Dairy sector, sensitive farm products fully protected in India-EU FTA, says Commerce Dept
乳制品、谷物、茶、咖啡、香料、豆类、家禽、豆粕以及各种水果和蔬菜等敏感商品已被排除在印度-欧盟自由贸易协定的关税削减承诺之外
Indian buyers cancel 1.3 lakh tonnes of soybean oil deals with South America
卢比贬值、国产油与进口油价差导致取消；国内豆类价格上涨
Piyush Goyal meets US Ambassador Sergio Gor, Senator Steve Daines; discusses bilateral issues
工商部长皮尤什·戈亚尔 (Piyush Goyal) 会见了美国大使塞尔吉奥·戈尔 (Sergio Gor) 和参议员史蒂夫·戴恩斯 (Steve Daines)，讨论双边问题，包括正在进行的贸易协定谈判。此次讨论正值美国对印度商品征收 50% 的进口关税，以及美国参议员呼吁在未来的任何贸易协议中为美国豆类作物生产商提供优惠条款。
Commerce Minister meets US envoy, US Senator to discuss bilateral issues
戴恩斯参议员一直在游说减少豆类进口关税，作为与印度贸易协议的一部分
