Kraft Heinz will stop using artificial dyes in U.S. products in 2027
4月，食品和药物管理局专员马蒂·马克里（Marty Makary）在新闻发布会上说，该机构将在2026年底之前采取措施消除合成染料，这在很大程度上是依靠食品工业的自愿努力。
MAHA Working: Goldman Finds "Better-For-You" Consumption Shift Underway
Maha工作：高盛发现“更好”的消费转变特朗普的第二任期可能被视为由“使美国再次健康”（MAHA）运动驱动的主要公共卫生拐点。该倡议旨在彻底改变针对患者的破碎系统（创造疾病，然后从中获利），同时还针对改革美国的食品供应链，该供应链由加工的食品工业综合体主导。Goldman分析师Leah Jordan和Eli Thompson为客户提供了早期的迹象，表明消费者正在迁移和寻求“更好的For-You-You-You-You-You-You-You-You-You-You-You-You-You-You-You-You-You-You”。乔丹在本月初给客户的一份笔记中写道：“在更好的选择中，零食的需求
Major Climate Threat: New Research Reveals Startling Environmental Impact of Dogs
新的研究发现，宠物犬极大地损害了野生动植物和生态系统。他们的存在，浪费和食品工业会影响环境，但大多数所有者都不知道。科廷大学的新研究强调了宠物狗对环境的重大影响，揭示了对野生动植物，生态系统和气候的广泛负面影响。尽管生态损害造成[...]
Goji berries make silver nanoparticles for high-tech medical materials
科学家们已经找到了一种用枸杞制作抗菌银纳米颗粒的方法。他们说，他们的方法发表在 AIP Advances 上，是一种简单且更可持续的制造有用材料的方法。纳米级银基粒子（或银纳米粒子）用于医药、化妆品和食品工业，并且 […]
"We Tested 300 Bay Area Foods For Plastic Chemicals" Here's What We Found...
“我们测试了 300 种湾区食品中的塑料化学物质” 我们发现……罗伯特·F·肯尼迪 (Robert F. Kennedy Jr.) 将目光投向了加工食品工业综合体。肯尼迪被候任总统唐纳德·特朗普提名为卫生与公众服务部负责人，长期以来一直直言不讳地批评食品中的有毒成分，包括染料和种子油。特朗普的第二任期尚未开始，但“让美国再次健康”和“让美国再次伟大”运动的合并引发了数百万消费者的饮食觉醒。不仅仅是染料和种子油毒害了美国人并缩短了他们的寿命；塑料化学物质越来越多地出现在流行的快餐和超市主食中。GitHub 前首席执行官 Nat Friedman 也是一位专注于健康的投资者，他投资了人工智能、基础
Understanding the influence of specific gene mutations on starch properties in barley
大米、小麦、玉米和大麦等谷物是人类饮食中必不可少的，在食品工业中有各种用途。 它们对不同工业应用的适用性取决于其谷物的特性。 这些谷物的主要成分是淀粉，它是一种仅存在于植物中的葡萄糖聚合物。
The Importance of Organic Chemistry in Life
为什么有机化学在日常生活中很重要？有机化学是化学的一个分支，专注于研究含碳化合物。那么有机化学的重要性是什么？这一专业在现代世界中非常重要，因为它广泛应用于医药、食品工业、能源和技术等各个领域。有机化学在我们的日常生活中起着至关重要的作用，因为有机化合物是日常使用的许多产品和材料中必不可少的。这些化合物是食品、药品、燃料、塑料和许多其他产品的基础，这些产品改善了我们的生活并使我们的生活更加轻松。让我们来探索有机化学在我们生活中的重要性。有机化学的用途有机化学在我们生活中的重要性有机化学是最重要的生命科学之一，因为它涉及生命的研究以及生命中发生的所有反应。有机化学在人们的日常生活中是不可或缺的，
Study: Ukraine’s economy has great potential
六个行业可以帮助乌克兰在战争结束后取得经济成功：可再生能源、稀有原材料、金属加工、机械工程、食品工业和 IT
Что делают роботы в пищевой промышленности (+видео)
食品工业企业积极使用机器人。到 2022 年，自动化食品生产的价值预计将增长到 25 亿美元。在本文中，我们介绍了机器人正在成功解决的食品行业的 6 项挑战。
Leamer本周与Russ Roberts的Econtalk对话是更有趣的情节之一，值得一听。它的大部分集中在我对Angrist和Pischke对Ed Leamer 1983年美国经济评论的回应的摘要中提出的问题，题为“让我们把骗局淘汰出来。通过快速[…]，邮政邮政的econtalk采访首先出现在偶然的经济学家中。 回到了一个重要问题，即我们为什么看到一种食品商品的广告，牛奶说（“牛奶？”），而不是像西兰花一样的另一个食品，有两个点（在树刺杂志上的h/t评论）：1。显然在加拿大有一个西兰花广告活动。 2。一些食品行业比其他食品工业更好。乳制品和猪肉都可以[…]西兰花和牛奶首次出现在偶然的经济
Leamer本周与Russ Roberts的Econtalk对话是更有趣的情节之一，值得一听。它的大部分集中在我对Angrist和Pischke对Ed Leamer 1983年美国经济评论的回应的摘要中提出的问题，题为“让我们把骗局淘汰出来。通过快速[…]，邮政邮政的econtalk采访首先出现在偶然的经济学家中。回到了一个重要问题，即我们为什么看到一种食品商品的广告，牛奶说（“牛奶？”），而不是像西兰花一样的另一个食品，有两个点（在树刺杂志上的h/t评论）：1。显然在加拿大有一个西兰花广告活动。 2。一些食品行业比其他食品工业更好。乳制品和猪肉都可以[…]西兰花和牛奶首次出现在偶然的经济学家
