在北美一个国家的一个独立日，关于当前政治之外的生命，科学或其他方面的生活。第一部分：食物考古学令人着迷。多年来，我读过有关罗马饮食习惯的信息，我想知道鱼酱和休umes鼠的两件事。现在我们知道哪种鱼[…]
Ancient DNA reveals make-up of Roman Empire’s favourite sauce
在古老的鱼类加工植物所发现的骨骼上被用于识别在整个罗马帝国中食用的鱼酱中的物种，通常被称为Garum
