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科学美国人
2025年11月18日 17:30

专家解释肉毒杆菌毒素如何最终出现在婴儿配方奶粉中

Experts Explain How Botulism Toxin Can End Up in Baby Formula

最近几周，美国至少有 23 名婴儿感染了与 ByHeart 婴儿配方奶粉有关的肉毒杆菌中毒

科学 | 纽约时报
2025年11月15日 04:33

与肉毒杆菌中毒爆发有关的婴儿配方奶粉公司存在已知问题

Infant Formula Company Tied to Botulism Outbreak Had Known Problems

今年，ByHeart 公司在宾夕法尼亚州运营的一家工厂因检查人员在食品生产区发现霉菌、屋顶漏水和 2,500 多只昆虫尸体而被关闭。