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利比里亚政府通过农业部从世界银行获得了农村经济转型项目（RETRAP）的资金。 RETRAP 的目标是提高所有 15 个县选定价值链（橡胶、木薯、牲畜（家禽和养猪场）、大米和蔬菜）中小农户和农业企业的生产力和市场准入。子部分 2.2 下的 RETRAP 为小农户组织（FBOs）、农业企业、加工商、集成商和其他参与伙伴提供配套补助金。子部分 2.2 下描述的配套补助金 (MG) 计划可能会触发农业商业化、农田扩张、农业基础设施（如仓库、加工厂、电力连接等）的扩建和/或翻新。农业集约化可能引发农药的大量使用，从而对人类健康和生物多样性产生不利影响。对家禽和养猪业的支持将产生动物粪便（粪肥），如果管理不善，这些粪便可能会污染地下水和地表水，并导致温室气体排放。同样，加工设施（例如 MG 计划下的木薯加工）产生的废水可能导致水污染、富营养化和社区难看的景象。在过去 20 个月中，已向已批准的受助人发放了赠款，子项目正在实施中。所有这些都对人类和环境构成潜在的风险和危害。因此，农业部通过项目实施部门委托进行环境审计，以评估项目活动的实施情况，并确定是否存在保障措施漏洞、投诉或不满、冲突和分歧，以及是否有有效的申诉补救机制来解决冲突。此次审计的结果将为未来的项目提供参考
欧洲-非洲食品研究与创新联盟
认识到这些挑战的重要性，制定了第一个非洲联盟 - 欧盟联合伙伴关系战略（2007 年），综合农业和粮食与营养安全、环境可持续性和气候变化以及知识型社会的发展。认识到非盟和欧盟之间优先事项的共同点日益增加，并以更有条理的方式实施该战略，制定了为期十年（2016-2026 年）的欧盟-非盟粮食和营养安全与可持续农业研究与创新伙伴关系（FNSSA 路线图）路线图。FNSSA 研究与创新（R&I）路线图资助了四个研究和创新优先事项；i）可持续集约化；ii）农业和营养粮食系统；iii）扩大和改善农业市场和贸易；iv）跨领域问题（改善欧洲和非洲 FNSSA R&I 项目之间的协调、支持创新过程、加强 R&I 社区的协作能力以及 FNSSA 生产系统的社会和文化背景）。这些优先事项主要由非洲联盟研究基金、欧盟 R&I 框架计划 7、“地平线 2020”和“地平线欧洲”资助，同时也有与欧盟和非盟成员国的联合资助计划，例如 ERAFRICA、LEAP-AGRI 和 FOSC，以及 DeSIRA 等资助工具。2016-2026 年 FNSSA 路线图将于 2026 年结束，非盟-欧盟伙伴关系通过 CEA-FIRST 项目融资获得批准，制定了 2027-2037 年期间 FNSSA 的新 R&I 路线图。
基因编辑可改善牛的动物福利和生产性状：这项技术会被公众接受还是拒绝？
摘要：将技术融入农业系统已获得相当大的关注，特别是在过去的半个世纪里。考虑到公众对农场动物福利的关注，农业系统更有可能在长期内被社会接受，这是可持续发展的一个关键但经常被遗忘的组成部分。基因编辑是一种在过去五年中受到广泛关注的工具，因为它具有改善农场动物健康、福利和生产效率的潜力。本研究旨在探索巴西公民对基因编辑在牛身上应用的态度，这些应用可以产生无角的后代；更耐热；肌肉组织增加。我们采用混合方法，通过面对面的方式对参与者进行调查，使用深入访谈（研究 1）和包含封闭式问题的在线问卷（研究 2）。总体而言，基因编辑的可接受性很低，在提供支持的情况下，它在很大程度上取决于所提议应用的类型和目的。与使用基因编辑来减少热应激或培育无角牛相比，使用基因编辑来改善肌肉组织生长被认为更不可接受。当人们认为该应用会损害动物福利、以营利为目的或强化集约化畜牧业系统的现状时，支持率就会下降。当人们认为风险和收益在消费者、企业、不同类型的农民和动物之间分配不均或不公平时，基因编辑的可接受性就会降低。受访者并不认为基因编辑是一个“自然”过程，他们提出不同意见，例如人类干预程度高和自然过程加速。我们的研究结果提出了几个问题，可能需要解决这些问题，以使基因编辑符合可持续农业的社会支柱。
负责任的农业人工智能需要系统地了解风险和外部因素
一个多世纪以来，技术创新一直是提高农业生产力的主要途径。用于营养管理和病虫害防治的新植物品种和化学配方提高了农场的生产率和盈利能力。据估计，全球有 20 亿人受到粮食不安全的影响，其中包括约 6.9 亿营养不良者和 3.4 亿儿童患有微量营养素缺乏症 1 ，人工智能及其子集机器学习等先进技术有望为农业集约化和粮食及营养安全带来进一步实质性益处 2 。机器学习可以支持（在某些情况下实现）快速植物表型分析、农田监测、土壤成分现场评估、疾病诊断和监测、促进农用化学品应用的自动化和捆绑、天气预报、产量预测、具有实时农艺建议的决策支持系统 (DSS) 以及收获后处理和可追溯性的新方法。然而，农业技术现代化也导致了生态退化，包括水和土地污染以及土壤侵蚀，最终可能破坏粮食安全 3 – 5。此外，优先考虑少数植物品种已导致超过75％的作物遗传多样性丧失 6。在某些情况下，农业工业化增加了人类的苦难，包括接触有害化学物质 7 和社会剥削 8。在其他情况下，农业机械化与土地整合同步进行 9，因为小块和分散地块的所有者往往缺乏投资先进机械的手段，无法与利用规模经济的大地主竞争。农场规模的扩大和机械化为劳动效率、农业产量和盈利能力带来了相当大的好处 10、11，但也导致了劳动力流离失所、工资损失以及乡村景观和社区的有害变化 12、13。
用作生物肥料的发酵森林凋落物的化学和微生物特性
摘要：集约化农业中化学品的过度使用对土壤多样性和肥力产生了负面影响。发展可持续农业的战略可以依赖于使用微生物肥料，即生物肥料。如果小农户能够使用森林凋落物生产自己的生物肥料，那么就可以为他们提供市场上产品的替代品，森林凋落物是微生物多样性最高的。本研究的目的是表征发酵森林凋落物 (FFL) 的微生物群落，假设发酵过程会改变它们的丰度和多样性。我们研究了两种类型的微生物群落，它们在最初使用的凋落物的化学成分和它们来源的森林的气候环境中有所不同。使用定量 PCR 和分子基因分型技术评估了细菌和真菌群落的丰度和多样性。使用红外光谱法比较了发酵前后凋落物的化学成分。结果表明，发酵增加了细菌的丰度，但降低了真菌的丰度。发酵后观察到的低 pH 值和有机物组成的变化也显著降低了细菌和真菌群落的 α 多样性。与初始垫料相比，FFL 中脂肪族分子的比例更高，C/N 更低，这表明 FFL 一旦加入土壤就会迅速分解。这项初步研究表明，FFL 用作生物肥料的农学意义可能更多地与植物容易吸收的营养物质的贡献有关，而不是与组成它的微生物的多样性有关。必须利用测序技术进行进一步研究，以准确识别可能有益于植物生长的微生物物种。
基因组编辑助力非洲可持续农业
非洲农业的可持续集约化对于实现粮食和营养安全以及应对日益严重的气候变化问题至关重要。迫切需要缩小主食作物的产量差距并提高粮食产量，以满足不断增长的人口的需求。为了满足日益增长的粮食需求，需要采用更有效的粮食生产方法。需要利用工具箱中的所有工具，包括现代生物技术和传统生物技术，来改良作物。除了传统技术外，还需要充分利用基因组编辑等新育种工具的潜力。基于成簇的规律间隔短回文重复序列/CRISPR 相关蛋白 (CRISPR/Cas) 的基因组编辑因其简单、高效、特异性和易于使用而迅速成为开发改良作物品种最流行的基因工程方法。基因组编辑通过修改作物内源基因组，使其不含任何外来基因，从而改良作物品种。因此，在一些国家，没有外来基因整合的基因组编辑作物不作为转基因生物 (GMO) 进行监管。研究人员正在使用基于 CRISPR/Cas 的基因组编辑来改良非洲主要作物，使其具有抗生物和非生物胁迫的能力，并提高营养品质。许多产品，如抗病香蕉、抗致死性坏死病的玉米、抗寄生植物 Striga 和提高品质的高粱，正在为非洲农民开发中。有必要在非洲创造一个有利的环境，制定基于科学的监管指南，以发布和采用使用 CRISPR/Cas9 介导的基因组编辑开发的产品。在这方面已经取得了一些进展。尼日利亚和肯尼亚最近发布了国家生物安全指南，用于监管基因编辑。本文总结了工具开发、基因组编辑在改良主要作物方面的潜在应用以及非洲监管政策方面的最新进展。
扭转陆地生物多样性曲线需要综合战略
需要加大力度防止陆地生物多样性及其所提供的生态系统服务进一步丧失 1,2 。有人提出了雄心勃勃的目标，例如扭转生物多样性下降的趋势 3 ；然而，仅仅养活不断增长的人口就将是一个挑战 4 。在这里，我们使用一组土地利用和生物多样性模型来评估人类是否以及如何扭转因栖息地转换而导致的陆地生物多样性下降，这对生物多样性是一个重大威胁 5 。我们表明，立即采取符合更广泛的可持续发展议程但具有前所未有的雄心和协调的努力，可以为不断增长的人口提供食物，同时扭转因栖息地转换造成的全球陆地生物多样性趋势。如果我们决定扩大保护管理下的土地范围，恢复退化的土地并推广景观层面的保护规划，到 21 世纪中叶，栖息地转换带来的生物多样性趋势可能会在所有模型中平均变为正值（置信区间为 2042-2061 年），但并非所有模型都是如此。粮食价格可能会上涨，而且在所有模型中，未来近一半（置信区间为 34-50%）的生物多样性损失是无法避免的。然而，另外解决土地利用变化的驱动因素可以避免与负担得起的粮食供应发生冲突，并减少粮食供应系统对环境的影响。通过进一步可持续的集约化和贸易、减少粮食浪费和增加以植物为基础的人类饮食，到 2050 年，几乎所有模型中超过三分之二的未来生物多样性损失都可以避免，栖息地转换带来的生物多样性趋势都会逆转。尽管在几个生物多样性丰富的地区限制进一步的损失仍然具有挑战性，并且必须解决气候变化等其他威胁才能真正扭转生物多样性的下降，但我们的研究结果表明，雄心勃勃的保护工作和粮食体系转型对于有效的2020年后生物多样性战略至关重要。
以食物换利润 一部由 GIULIA INNOCENZI 和 PABLO D'AMBROSI 执导的电影 GIULIA INNOCENZI 幕后故事 我们的旅程从波莱西内开始，这是位于
以食物换取利润 一部由 GIULIA INNOCENZI 和 PABLO D'AMBROSI 执导的电影 GIULIA INNOCENZI 画外音 我们的旅程从波莱西内开始，这是一个距离威尼斯不远的迷人地方，波河三角洲与地中海在此交汇。它是欧洲最大的自然保护区之一，湿地丰富，生物多样性丰富。在过去的十年里，工厂化农场如雨后春笋般涌现。这就是我要去见斯蒂夫的原因，他是一名活动家，一直在这里进行调查。调查员：我尽量保持冷静，因为我至少从未见过这样的图像。朱莉娅·伊诺森齐 画外音 感谢一位线人，斯蒂夫采访到了该地区最大的集约化农场之一的经理。负责任这些农场每家******家生产大约 260,000 只肉鸡。总共有 4 个这样的农场，每个周期大约有 200 万只鸡。我们不洗地板。也许每年一次，******的技术员会问我们，说：“给我洗一下，因为他发现了沙门氏菌”之类的话。我们在周期中给予的唯一帮助就是“死亡回合”，对吗？有专人在4点的时候巡查，这样到了早上8点到9点的时候，巡查就结束了，广场周围就没有人死亡了。当然，最好不要让任何人看到。另外，另一个重要部分，就是谈论消灭“浪费”。调查员：每天，我旁边的人都会用一根棍子随意杀死那些体重明显比其他鸡轻一点的鸡。此举得到了该设施负责人的支持。负责任 小鸡到达这里后，一天大就开始吃东西了。但也有一些人能够坚持到周期结束并把钱带回家。有些人是无用的，只是一种损失。饲养员 您认为这可能成为一只烤鸡吗？这种情况将永远存在。调查员：杀鸡过程十分残忍，死鸡筐里还有很多鸡奄奄一息。 监护人：看看这一只，它还活着。如果拒绝次数超过 100 次，每家公司将被处以 5,000 欧元、10,000 欧元的罚款。研究者
无定形盐单胞菌-PHB对生长、身体的影响
摘要：聚β-羟基丁酸酯（PHB）是由盐单胞菌等细菌产生的一种代谢产物，在营养受限条件下可作为细菌的碳源和能量储存化合物。开展两个试验研究了饲料中添加盐单胞菌-PHB对杂交石斑鱼（Epinephelus fuscoguttatus♀×E.lanceolatu♂）的影响。试验一，给幼鱼石斑鱼饲喂在基础饲料中添加3%盐单胞菌-PHB（3%HM-PHB）（含1.4%PHB）和3%盐单胞菌（3%HM）（不含PHB）以及对照饲料，连续7周。结果显示，3%HM-PHB组与对照组的存活率、增重和粗脂肪含量无显著差异，但3%HM-PHB组的粗蛋白显著低于对照组。此外，添加 3% HM-PHB 可增加鱼肌肉中的脂肪酸含量，包括长链不饱和脂肪酸 C18:1n9、EPA 和 DHA。在实验 II 中，石斑鱼喂食基础饲料，其中添加了 6.5% 盐单胞菌 -PHB（6.5% HM-PHB）（含 3% PHB）和 6.5% 盐单胞菌（6.5% HM）（不含 PHB），以及基础饲料（对照）。饲养七周后，用鳗弧菌对石斑鱼进行 48 小时的诱变。虽然不同组间存活率和生长情况无显著差异，但饲料中添加6.5% Halomonas -PHB可提高受到鳗弧菌攻击的石斑鱼的存活率，并显著增加血液中过氧化氢酶（ CAT ）和超氧化物歧化酶（ SOD ）基因表达，肝脏、脾脏、头肾和血液中白细胞介素1（ IL1 ）和白细胞介素10（ IL10 ）的表达（ p < 0.05）。综上所述，饲料中添加Halomonas -PHB对鱼的生长性能无显著的积极影响，但增加了鱼肌肉中脂肪酸，包括长链不饱和脂肪酸C18：1n9、EPA和DHA的含量，并提高了对鳗弧菌的抗性，可能是通过增加不同组织器官中免疫相关基因的表达来实现的。我们的研究结果提供了令人信服的证据，表明 Halomonas -PHB 可用作集约化石斑鱼养殖的饲料添加剂，以增强石斑鱼对弧菌的抵抗力。
接种疫苗意愿 (WTV) 和支付意愿 (WTP) ...
小反刍兽疫 (PPR) 仍然是马里小农面临的主要挑战。为了解农民疫苗接种率低的原因，我们分析了在疫苗接种活动期间和没有疫苗接种活动时影响农民 WTV 的社会经济因素。鉴于与疫苗接种相关的成本主要由农民承担，我们评估了与农民愿意支付 (WTP) 高于当前价格 (每剂 150 XOF) 相关的因素，通过考虑疫苗改进的两个属性，这两个属性在经验上被强调为干预的潜在杠杆点：农民获得疫苗的机会 (减少接种疫苗的距离) 和有关疫苗质量信息的可用性 (引入疫苗活力检测仪)。数据来自莫普提和锡卡索地区的 304 家生产商。总体而言 (n = 304)，89% 的受访者在官方疫苗接种活动期间为他们的牛群接种了疫苗。如果信息在礼拜场所传播，并且他们意识到接种疫苗的好处，包括保护第三方，他们就会更快地收到有关活动日程的信息。只有 39% 的受访者在疫苗接种活动之外接种疫苗。它们与私人兽医的信誉和对疫苗至关重要的认识呈正相关，但与对疫苗接种需求的无知和对疫苗副作用的担忧呈负相关。距离效应和质量追踪效应都与农民愿意支付高于当前疫苗价格的价格有关。采用半集约化生产系统的农民愿意支付比当前疫苗价格高出 20% 的费用，相信疫苗接种有益效果的用户、认为疫苗价格公平的用户以及认为某些疫苗比其他疫苗更重要的用户也愿意支付。通过马里当局有针对性的信息传播活动更好地宣传疫苗的好处，可以更有效地管理阻碍生产者接种疫苗或支付更多疫苗费用的因素。在整个疫苗生产和部署链中提高价格透明度至关重要，同时及时提供经过可行性测试的疫苗将增加接种疫苗的意愿并改善获得疫苗的机会。