摘要:表没食子儿茶素没食子酸酯 (EGCG) 是一种儿茶素,是一种在绿茶中含量很高的类黄酮。EGCG 因其潜在的健康益处而受到广泛研究,尤其是在癌症方面。EGCG 已被发现在许多癌细胞系和动物模型中表现出抗增殖、抗血管生成和促凋亡作用。EGCG 已被证明能够阻断与不同癌症类型中的细胞增殖和分裂相关的各种信号通路。EGCG 的抗癌活性是通过干扰各种癌症特征来介导的。本文总结并强调了 EGCG 对癌症特征的影响,并重点介绍了 EGCG 对这些癌症相关特征的影响。本综述中讨论的研究丰富了人们对 EGCG 作为抗癌治疗工具的潜力的理解,为科学家和医学专家推进有关 EGCG 作为潜在抗癌治疗的可能性的科学和临床研究提供了坚实的基础。
Gerardo G. Mackenzie博士加利福尼亚大学戴维斯大学营养系盾牌大街,加利福尼亚州戴维斯,95616电话:(530)752-2140;传真:(530)752-8966;电子邮件:ggmackenzie@ucdavis.eduGerardo G. Mackenzie博士加利福尼亚大学戴维斯大学营养系盾牌大街,加利福尼亚州戴维斯,95616电话:(530)752-2140;传真:(530)752-8966;电子邮件:ggmackenzie@ucdavis.edu
作者:Y Li · 2021 · 被引用 24 次 — 绿茶:天然的抗恶性肿瘤防御剂。食品科学与营养评论,49(5),463–473。Cohenca, N., Paranjpe, A., & Berg, J...