SOLASTA Bio 开发了首批技术平台之一,用于创建独特的肽基昆虫控制剂,这些控制剂的灵感来自大自然,而非来自合成化学库。这些环保剂不仅符合市场上现有化学品的功效标准,而且还通过选择性地针对昆虫害虫同时保护蜜蜂等有益传粉昆虫,满足了全球对有效作物保护日益增长的需求。SOLASTA Bio 的平台可用于任何感兴趣的害虫,既可用于作物,也可用于非作物应用,例如储存的谷物。
• 知识系列 - 就农业食品生态系统面临的机遇和挑战以及从业者见解和知识共享进行专题对话的平台。 • 精心策划的合作伙伴关系 - 通过试点、知识交流和商业伙伴关系,促进 AgFoodTech 初创公司与企业、金融机构和公共部门实体之间的互动。 • 研究报告 - 对该行业进行定量和定性分析,重点介绍创新和投资趋势、专家见解和实地声音、行业发展观点以及未来展望。 • 生态系统连接 - 活动系列汇集了生态系统的不同成员,包括专题讨论、利益相关者特定的圆桌会议和精心策划的交流机会,包括我们的旗舰年度会议 ThinkAg Harvesting Tomorrow 峰会。
同时,食品系统对生态系统,生物多样性,水资源,气候变化和整体环境可持续性具有广泛的影响。它对公共卫生也产生了深远的影响,不仅影响了营养成果,而且还影响了CEE地区与健康相关的各种挑战。富含高度加工食品和糖的饮食对福祉和预期寿命以及对公共卫生的长期影响。此外,乌克兰的Covid-19-19-大流行和俄罗斯侵略对全球粮食安全产生了严重和直接的后果,直接影响了CEE地区的供应链。此外,鉴于复杂,全球化和不变的供应链,人们对食品系统中的可持续性,韧性,透明度和平等有一种解决方案的冲动。
AgFunderNews 报道全球粮食和农业系统的发展。我们深入分析旨在改善人类和地球健康的人物、公司和技术。我们屡获殊荣的记者团队发布每日新闻,深入了解不断发展的食品技术、农业技术和气候技术行业。AgFunderNews 是一份多媒体出版物,隶属于 AgFunder Inc,后者是全球最活跃的农业食品技术风险投资公司之一。
所用数据集中的每个数据点都与 Matilda FoodTech 软件记录的一顿饭相对应。每顿饭都包含一份菜谱,其中列有烹饪说明和所需所有配料的比例。饭菜通常由子成分组成,而子成分又由配料或更多子成分组成,这些子成分与单个配料相关联,具有营养价值,成本则基于菜谱中一份配料的指定量。表 1.1 说明了炸鸡配米饭和酱汁(原名 Stekt kyckling s˚as ris)饭菜的数据。这个例子由鸡柳、米饭和棕色酱汁三个部分组成。表中显示了这顿饭的部分营养价值以及价格和重量。