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引用 (APA) Ivanov, S., & Umbrello, S. (2021)。旅游和酒店业中的人工智能和机器人化伦理：概念框架和研究议程。《智慧旅游杂志》，9-18。https://doi.org/10.52255/smarttourism.2021.1.4.3
摘要 人工智能和机器人系统对我们日常生活的影响已经显现出来。然而，关于人工智能和机器人在旅游和酒店业中的伦理影响和改善方法的研究还很缺乏。鉴于设计跨国界技术的重要性，以及旅游和酒店业从根本上以多元文化互动为前提，这是一个需要特别关注的研究和应用领域。具体而言，旅游和酒店业有一系列特定于环境的利益相关者，需要在要实现的人工智能系统的显著设计中考虑到这些利益相关者。本文采用利益相关者方法来开发概念框架，以在旅游和酒店业设计和部署人工智能和机器人系统时集中人类价值观。概念框架包括几个层次——“人-人-人工智能”互动层面、直接和间接利益相关者以及宏观环境。概述了每一层的道德问题以及一些可能的解决方案。此外，本文还制定了关于该主题的研究议程。
人工智能
旅游研究年鉴 Elsevier 14 A* 亚太旅游研究杂志 Taylor & Francis 在线 15 A 康奈尔酒店季刊 SAGE 出版物 2 A 当前旅游问题 Taylor & Francis 在线 13 A 当代酒店管理国际杂志 Emerald Group Publishing 50 A 国际酒店管理杂志 Elsevier 6 A* 国际旅游研究杂志 Wiley-Blackwell Publishing 1 A 酒店与旅游管理杂志 Elsevier 2 A 旅行与旅游营销杂志 Taylor & Francis 在线 8 A 度假营销杂志 Taylor & Francis 在线 4 A 旅游休闲研究 Taylor & Francis 在线 3 A
eHRM 和 AI 对人才招聘的好处
摘要 目的——酒店和旅游业面临着许多劳动力挑战，尤其是高流动率以及与不断识别和雇用新员工相关的更换成本。本文旨在讨论酒店和旅游组织如何使用电子人力资源管理 (eHRM) 和人工智能 (AI) 来帮助招聘和选拔合格的员工，提高个人留任率并减少更换员工所需的时间。具体来说，它讨论了电子招聘和电子选择以及人工智能工具如何帮助酒店和旅游组织改善招聘和选拔结果。 设计/方法/方法——将 eHRM、AI、员工招聘和员工选拔研究应用于酒店和旅游业，并讨论如何将 eHRM 和 AI 应用于该行业的见解。 发现——eHRM 和 AI 有可能改变酒店和旅游业招聘和选拔员工的方式。但是，必须小心确保获得的见解和做出的决定得到员工的好评，并带来更好的员工和组织结果。研究局限性/含义——本文是第一篇将 eHRM 和 AI 的研究整合起来并将其应用于酒店和旅游业的研究。原创性/价值——本文是第一篇将 eHRM 和 AI 的研究整合起来并将其应用于酒店和旅游业的研究。
将人工智能应用于酒店业
本论文由 ScholarWorks@UARK 的人类营养与酒店管理创新部门免费提供给您，供您开放访问。它已被 ScholarWorks@UARK 的授权管理员接受，并被纳入人类营养与酒店管理本科荣誉论文。欲了解更多信息，请联系 scholar@uark.edu、uarepos@uark.edu。
2023 MTB年度报告
根据整个组织的愿景和使命，制定组织的酒店和支持服务部门战略和智能目标。制定预算以实施和实现酒店和支持服务部门。必要时审查酒店和支持服务策略，以确保与组织的战略保持一致。协调为酒店和支持服务部门的预算准备并实现。为中心提供支持服务，以提高服务交付的有效性和效率。建立，开发，实施，维护和评估质量管理系统。确保部门之间的管理信息移动良好，以有效提供服务。升级部门员工的技能，并确保一直保持高标准。
目录
简介 接待服务部欢迎您来到大学公共区域。大学公共区域是整个校园社区社交、文化和餐饮/娱乐活动的焦点。学生、教职员工、访客和校友聚集在这里参加各种活动并使用所提供的服务。我们的目标是提供和维护一个友好的设施，为充满活力的校园生活营造温暖而热情的氛围。大学公共区域综合体可以看作是三座建筑的组合。学生中心、Speert 大厅和宴会厅/会议室构成了整个设施。运营时间表每学期制定一次，可在我们的网页 http://www.wpunj.edu/hospitality/ 上查看。为了您的方便，大学公共区域提供许多服务，例如 Wayne 餐厅、Paterson 美食广场、中心咖啡厅、书店、商场、自动取款机和饮料/小吃自动售货机。本服务指南将作为所有可用内部服务的手册。酒店服务员工及我们的合作伙伴 酒店服务 Manny Kohli，酒店服务总监/UC
HLDR课程进程开放conc
HLDR 2200质量服务领导力（3）HLDR 4500酒店的应用领导力（3）历史（3）HLDR 4000 HLDR 4000款待和旅游业的成本控制（3）BVG/EVT/HTE/HTL/HTL/HTL/HTL/RST/TTM/UA/UA选举（3）BVG/EVT/HTE/HTE/HTL/TTM/TTM/TTM/TTM/TTM/TTM/TTM/TTM/TTM/ra/ra/ra/ra/ra/ra/ra/ra/ra/ra
欢迎来到布加勒斯特的农艺科学和兽医医学
7.1。农村酒店业的管理（英语）7.2。农场管理和农业综合企业发展（英文）7.3。农业综合企业7.4。农业旅游和公共粮食供应的管理7.5。管理和内部审计7.6。管理与农村发展7.7。Agrifood领域7.8的质量和创新管理。酒店管理
教授Mukhles Mansour Ahmad Al -abneh div>教授Mukhles Mansour Ahmad Al -abneh div>
哲学博士（博士学位）管理研究\国际酒店管理。哲学硕士（MPHIL）管理研究\国际酒店管理作为我的博士学位课程的一部分。英国萨里大学商业，经济学和法律学院。论文标题：[探索全面质量管理（TQM）实施效果
酒店业的语音助理：使用人工智能为客户服务。目的——语音助理 (VA) 通过识别人类语音并执行用户发出的命令来增强人机交互。本文研究了酒店业中酒店与客人之间基于 VA 的互动。该研究将 VA 置于人工智能 (AI) 支持的物联网 (IoT) 环境中，颠覆了旧的做法和流程。智能酒店业使用 VA 以经济高效的方式为客人提供轻松的价值共同创造。该研究调查了消费者对酒店业 VA 的看法和期望，并通过专家技术提供商探索 VA 功能。设计/方法/方法——这篇实证论文研究了 VA 在酒店环境中的当前使用情况和未来影响。它使用定性、半结构化的深入访谈，采访了 7 位专家酒店业 VA 技术提供商和 21 位有 VA 经验的酒店客人。该研究采用供需方法，全面解决酒店业中的 VA。发现——研究结果表明，酒店和客人两方终端用户的需求，探讨了 VA 的优势和挑战。分析表明，VA 正日益成为数字助理。VA 技术可帮助酒店改善客户服务、扩大运营能力并降低成本。尽管尚处于起步阶段，但 VA 技术已在优化酒店运营和升级客户服务方面取得了进展。该研究提出了一种语音交互模型。原创性——VA 研究通常侧重于私人家庭中的技术，而不是商业或酒店空间中的技术。本文为智能酒店业中有关人工智能和物联网的新兴文献做出了贡献，并探讨了 VA 的接受度和操作性。该研究有助于概念化 VA 支持的酒店服务，并探索其积极和消极特征以及未来前景。研究局限性/含义——本研究通过使用 VA 和智能酒店和旅游生态系统的发展来促进酒店服务的转型。该研究可以从与酒店经理的进一步研究中受益，以反映酒店经营者的观点并调查他们对 VA 的看法。进一步的研究还可以探索不同背景下消费者与虚拟助理互动的不同方面。实际意义——本文对酒店管理和人机交互最佳实践做出了重大贡献。它支持技术提供商重新考虑如何开发合适的技术解决方案，以提高其战略竞争力。它还解释了如何经济高效地使用虚拟助理，同时为旅行者的体验增加价值。
酒店业的语音助理：使用人工智能为客户服务。目的——语音助理 (VA) 通过识别人类语音并执行用户发出的命令来增强人机交互。本文研究了酒店业中酒店与客人之间基于 VA 的互动。该研究将 VA 置于人工智能 (AI) 支持的物联网 (IoT) 环境中，颠覆了旧的做法和流程。智能酒店业使用 VA 以经济高效的方式为客人提供轻松的价值共同创造。该研究调查了消费者对酒店业 VA 的看法和期望，并通过专家技术提供商探索 VA 功能。设计/方法/方法——这篇实证论文研究了 VA 在酒店环境中的当前使用情况和未来影响。它使用定性、半结构化的深入访谈，采访了 7 位专家酒店业 VA 技术提供商和 21 位有 VA 经验的酒店客人。该研究采用供需方法，全面解决酒店业中的 VA。发现——研究结果表明，酒店和客人两方终端用户的需求，探讨了 VA 的优势和挑战。分析表明，VA 正日益成为数字助理。VA 技术可帮助酒店改善客户服务、扩大运营能力并降低成本。尽管尚处于起步阶段，但 VA 技术已在优化酒店运营和升级客户服务方面取得了进展。该研究提出了一种语音交互模型。原创性——VA 研究通常侧重于私人家庭中的技术，而不是商业或酒店空间中的技术。本文为智能酒店业中有关人工智能和物联网的新兴文献做出了贡献，并探讨了 VA 的接受度和操作性。该研究有助于概念化 VA 支持的酒店服务，并探索其积极和消极特征以及未来前景。研究局限性/含义——本研究通过使用 VA 和智能酒店和旅游生态系统的发展来促进酒店服务的转型。该研究可以从与酒店经理的进一步研究中受益，以反映酒店经营者的观点并调查他们对 VA 的看法。进一步的研究还可以探索不同背景下消费者与虚拟助理互动的不同方面。实际意义——本文对酒店管理和人机交互最佳实践做出了重大贡献。它支持技术提供商重新考虑如何开发合适的技术解决方案，以提高其战略竞争力。它还解释了如何经济高效地使用虚拟助理，同时为旅行者的体验增加价值。