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部分B。第1章：简介
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雷帕霉素复合物1
雷帕霉素复合物1（MTORC1）的机械靶标是在真核生物中广泛发现的多蛋白质复合物。它通过感应各种细胞外和细胞内输入（包括氨基酸 - ，生长因子 - ，葡萄糖和与核苷酸相关的信号）来作为中心信号节点来协调细胞生长和代谢。有充分的文献证明，MTORC1被募集到溶酶体表面，在该表面被激活，因此调节了与调节蛋白质，脂质和葡萄糖代谢有关的下游效应。mTORC1是协调各种组织中养分和能量的储存和动员的中心节点。然而，新兴的证据表明，营养疾病引起的MTORC1过度激活导致发生多种代谢疾病，包括肥胖和2型糖尿病，以及癌症，神经退行性疾病疾病以及衰老。MTORC1途径在调节代谢疾病的发生中起着至关重要的作用，这是发展有效治疗策略的主要目标。在这里，我们关注的是对MTORC1如何整合代谢输入以及MTORC1在调节营养和代谢疾病调节中的作用的最新进展。Adv Nutr 2022; 13：1882–1900。
饮食模式和肠道菌群：炎症性肠病的关键参与者
人们普遍认为，饮食和肠道菌群与炎症性肠病（IBD）的发生和进展密切相关，但是饮食模式与IBD肠道菌群之间相互作用的影响尚未得到很好的阐明。在本文中，我们旨在探讨饮食模式，肠道菌群和IBD之间的复杂关系。我们首先全面总结了与IBD相关的饮食模式，并发现饮食模式可以通过各种信号通路（包括Rapamycin（MTOR）靶标（MTOR）靶标的IBD的发生和进展，有丝分裂原激活的蛋白质激活的蛋白激酶（MAPKS），信号转移量，N NF型和激活的3（ 此外，此外，肠道菌群在IBD的进展中发挥了至关重要的作用，这可以影响IBD易感基因的表达，例如双氧化酶2（DUOX2）和apOA-1，肠道屏障（尤其是紧密连接蛋白的表达）（尤其是肠道），尤其是免疫功能）代谢，特别是SCFA，胆汁酸（BAS）和色氨酸代谢。 最后，我们审查了IBD中饮食模式与肠道菌群之间相互作用的当前知识，发现饮食模式调节了IBD的发作和进展，这部分归因于肠道肠道菌群的调节（尤其是SCFAS产生的细菌和埃希氏菌）。 粪便藻菌作为IBD的“微生物标志物”，可以用作减轻IBD的饮食干预措施的目标。 Adv Nutr 2022; 13：1628–1651。此外，肠道菌群在IBD的进展中发挥了至关重要的作用，这可以影响IBD易感基因的表达，例如双氧化酶2（DUOX2）和apOA-1，肠道屏障（尤其是紧密连接蛋白的表达）（尤其是肠道），尤其是免疫功能）代谢，特别是SCFA，胆汁酸（BAS）和色氨酸代谢。最后，我们审查了IBD中饮食模式与肠道菌群之间相互作用的当前知识，发现饮食模式调节了IBD的发作和进展，这部分归因于肠道肠道菌群的调节（尤其是SCFAS产生的细菌和埃希氏菌）。粪便藻菌作为IBD的“微生物标志物”，可以用作减轻IBD的饮食干预措施的目标。Adv Nutr 2022; 13：1628–1651。对饮食摄入量，肠道菌群和IBD之间的相互作用的全面了解将促进基于IBD中肠道菌群的调节，并加快IBD精确营养干预措施的时代。
饮食抗氧化剂和帕金森氏病风险
当前综述的目的是探索各种饮食抗氧化剂与发展帕金森氏病（PD）的风险之间的关联。PubMed，Scopus，Web of Science和Google Scholar截至2021年3月。包括了前瞻性，观察队列研究，嵌套的病例对照以及研究抗氧化剂与PD风险之间关联的病例对照设计。使用随机效应模型来填充RR。使用等级（建议评估，开发和评估）评分系统进行了证据的确定性。此外，在抗氧化剂摄入和PD风险之间检查了剂量反应关系。六项前瞻性队列研究和2项嵌套的病例对照（总n = 448,737例，有4654例），以及6例病例对照（1948年对照，1273例）研究。与最低的维生素E类别（n = 7; 0.84; 95％CI：0.71，0.99）和花青素（n = 2; 0.76; 95％CI：0.61，0.96）在最高的汇总RR显着降低。 相反，在病例对照研究中，观察到较高的叶黄素摄入量（n = 3; 1.86; 95％CI：1.20，2.88）的PD风险明显更高。 剂量 - 反应荟萃分析表明，维生素C 50毫克/d的增加（n = 6; rr：0.94; 95％CI：0.88，0.99），5 mg/d的增量在维生素C（n = 6; rr：0.94; 95％; rr e = 7; rr：0.84; rr：0.84; 95％; 95％ci：0.70; 95％; 95％; 95％; 95％; 95％; 95％; -2arotene（n = 6; RR：0.94，95％CI：0.89，0.99）和锌的1 mg/d增量（n = 1; OR：0.65; 95％CI：0.49，0.86）和PD风险降低。 Adv Nutr 2022; 13：1493–1504。最高的汇总RR显着降低。相反，在病例对照研究中，观察到较高的叶黄素摄入量（n = 3; 1.86; 95％CI：1.20，2.88）的PD风险明显更高。剂量 - 反应荟萃分析表明，维生素C 50毫克/d的增加（n = 6; rr：0.94; 95％CI：0.88，0.99），5 mg/d的增量在维生素C（n = 6; rr：0.94; 95％; rr e = 7; rr：0.84; rr：0.84; 95％; 95％ci：0.70; 95％; 95％; 95％; 95％; 95％; 95％; -2arotene（n = 6; RR：0.94，95％CI：0.89，0.99）和锌的1 mg/d增量（n = 1; OR：0.65; 95％CI：0.49，0.86）和PD风险降低。Adv Nutr 2022; 13：1493–1504。总体而言，较高的抗氧化剂富含食物的摄入量可能与较低的PD风险有关。需要良好设计的前瞻性研究来验证当前的发现。该协议已在国际预期系统评论登记册（Prospero）数据库（https://www.crd.york.ac.uk/prospero，crd42021242511）中注册。
阐明脂肪质量与肥胖相关（FTO）基因，生活方式和癌症之间的复杂相互作用
致癌过程是一个复杂的过程，起源于遗传，表观遗传和环境因素。最近的研究报道了通过不同的信号传导途径（例如mRNA N6-甲基腺苷（M6A）脱甲基化）通过不同的信号传导途径在癌变中具有潜在的关键作用。哺乳动物mRNA中最常见的内部修饰是M6A RNA甲基化，通过调节癌症相关的细胞过程具有显着的生物学功能。某些环境因素，例如体育活动和饮食摄入，可能会通过调节FTO基因表达来影响从事癌变的信号传导途径。此外，患有FTO基因多态性的人可能会受到癌症危险因素的影响，例如，FTO风险等位基因携带者可能需要更高的营养摄入量来预防癌症。为了获得FTO，生活方式和与癌症相关的途径相互作用的更深层次的观点，本综述旨在讨论与FTO基因和癌症相关的上游和下游途径。本研究讨论了FTO基因与各种癌症的相互作用的可能机制，并提供了影响FTO基因影响的生活方式因素，以及可能导致FTO基因对癌症的影响的下游途径。Adv Nutr 2022; 13：2406–2419。
Alisha J. Rovner，博士
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免疫增强 - 纽约 - 9-25-2023.pdf
参考：1。Childs CE，Calder PC和Miles EA。饮食和免疫功能。营养。2019年8月； 11（8）：1933 2。Wastyk HC，Fragiadakis GK，Perelman D，Dahan D，Merrill BD，Yu FB等。肠道型微生物群饮食调节人的免疫状态。单元格。2021年8月; 184（16）：4137-4153 3。Brambilla D. Manncuso C，Scuderi MR，Bosco P，Cantarella G，Lempereur L等。抗氧化剂补充剂在免疫系统，肿瘤和神经退行性疾病中的作用：评估风险/收益概况的观点。Nutr J2008; 7：29-33 4。Fernando I＆Schend J.15种增强免疫系统的食物。Healthline网站。https://www.healthline.com/health/food-nutrition/foods-that-boost-the-mmune-system。审查并更新了2023年6月。2023年9月访问。4。ding s，江H和法。通过多酚/ J免疫功能调节免疫功能。2018年4月。 2018：doi：10.1155/2018/1264074 5。营养来源：营养与免疫力。哈佛网站。https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/nutrition-and-ymmunity/。 出版了2023年。 2023年9月访问。 6。 Barrie L＆Kennedy K. 22种可以增强您的免疫系统的食谱。 日常健康网站。 https://www.everydayhealth.com/diet-nutrition/recipes-that-can-help-mententen-your-immune-system/。 审查了2023年3月。 2023年9月访问。https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/nutrition-and-ymmunity/。出版了2023年。2023年9月访问。6。Barrie L＆Kennedy K. 22种可以增强您的免疫系统的食谱。日常健康网站。https://www.everydayhealth.com/diet-nutrition/recipes-that-can-help-mententen-your-immune-system/。审查了2023年3月。2023年9月访问。
CWU毕业与通识教育要求2024 ...
ADMG 424, ADMG 471, ADMG 479, ANTH 458, ART 476, ASP 485, AST 401, ATM 487, AVM 450, AVP 470, BIOL 487, BUAN 406, CAH 400, CAH 489, CDFS 419, CHEM 488, CMGT 481 & 495A & 495B, CMGT 481B, COM 489, CRBW 487, CS 481, CS 489, CTE 405, DHC 310, EDCS 492, EDEC 432, EDSE 499, EET 487 & 487LAB & EET 488 & 488LAB & 489, EFC 480, ELEM 471, ENG 488, ENG 489, ENST 487, ENTP 489, ETSC 485, ETSC 490, EXSC 495B, EXCS 495D, FILM 489, GEOG 489, GEOL 489, GEOL 493, HIST 481, HTE 419, IDS 489, IT 470, IT 482, IT 483, IT 486, IT 487, LAJ 489, MATH 467, MATH 468, MATH 489A, MATH 499D, MATH 499S, MET 489A & 489B & 489C, MGT 489, MUS 300, MUS 400, MUS 420, MUS 495, NUTR 445, PESH 401, PESH 438, PFP 480, PHIL 495, PHIL 497, PHYS 495, POSC 489, PSY 489, PUBH 488, RELS 495，RELS 497，RMT 467，SCED 422，SCM 480，SHM 485，SHM 490，SOC 489，STP 406，TH 495，WLC 487
2023年5月参考
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西方饮食模式、食物和妊娠期糖尿病风险：前瞻性队列研究的系统评价和荟萃分析
越来越多的流行病学研究表明，坚持西方饮食模式 (WDP) 与妊娠期糖尿病 (GDM) 风险相关，但结果仍然不一致。因此，我们对 WDP 和典型的西方饮食食品对 GDM 的影响进行了系统评价和荟萃分析。在 PubMed、Embase、Web of Knowledge 和 Cochrane Library 中进行了文献检索，截止到 2019 年 12 月。纳入了研究 WDP 与 GDM 发病率的综合关联的队列研究。审稿人配对，他们独立审查和评估研究、提取数据并评估研究质量。使用随机效应模型计算汇总 HR。还进行了异质性和出版偏倚测试。我们的分析纳入了 21 项前瞻性队列研究，共有 191,589 名参与者，其中包括 12,331 名 GDM 女性。 WDP 的汇总风险比 (RR) 为 1.52（95% CI：1.21，1.91），表明与西方国家的 GDM 风险显著相关。土豆（汇总 RR：1.12；95% CI：0.93，1.35）与 GDM 风险无显著关系（P > 0.05）。然而，动物肉（汇总 RR：1.35；95% CI：1.16，1.57）和快餐（汇总 RR：1.75；95% CI：1.41，2.19）的摄入与患 GDM 的风险呈正相关。亚组分析表明，红肉和加工红肉的摄入比家禽或鱼类摄入更能增加患 GDM 的风险。我们的研究为理解饮食因素与 GDM 风险增加之间的关系提供了进一步的证据，并有助于通过健康饮食降低 GDM 的发病率。Adv Nutr 2021；12：1353–1364。