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油化学物质和表面技术技术
3 OLT 1113 SPL 16：基因工程VF/ 2+1 50 3 4 OLT 1114 SPL 17：Nutraceuticals JTW 2+1 50 3 5 OLT 1115 SPL 18：精油， div>
基于蒙脱石、精油等的涂层……
本研究旨在评估基于苋菜粉 (AF)、蒙脱石和三种精油（丁香、muña 和 matico）的涂层对延长微加工芒果保质期的效果。将芒果块分为四种不同的处理。T1-对照（未涂层芒果）、T2（0.3% w/v 的丁香）、T3（0.3% w/v 的 muña）和 T4（0.3% w/v 的 matico）。所有处理均含有 0.6% w/v 的苋菜粉和 0.02% w/v 的蒙脱石 (MMT)，并在 5°C 下保存 12 天。对每种处理评估了水活度 (Aw)、pH 值、总可溶性固体、酸度、重量损失、颜色、质地和抗菌活性。Matico 处理保持了 pH 值，并且芒果上的酵母和霉菌形成单位数量最低（3.47 log UFC g-1）。在贮藏最后一天，所有涂层处理均比对照组重量损失少，效果良好。马蒂科处理对芒果的保鲜效果更好。
精油的生物活动：小型审查
摘要。精油（EOS）源自植物，表现出多种生物学活性，包括抗病毒药，抗癌和抗菌作用。本综述对其化学成分和生物学特性进行了彻底的检查，这对于药物，医疗和农业应用至关重要。EOS对各种细菌和真菌（包括抗药性菌株）表现出有效的抗菌作用，并表现出对流感，疱疹和HIV的有希望的抗病毒活性。此外，它们显示出作为抗癌剂的潜力，诱导细胞凋亡和抑制细胞增殖。尽管有好处，但诸如低溶解度和稳定性之类的挑战限制了它们的使用。诸如纳米塑料之类的创新策略旨在增强其功效。关键词：生物活性，抗菌剂，精油，抗癌活性。
对油和脂肪的定量估计（第二部分）
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矿物油的电气和环境缺点，传统上用作电力系统中的绝缘液，导致寻找替代品。由蔬菜种子产生的天然酯是最重要的替代品之一。具有较高介电强度的天然酯可以满足超高的电压变压器设计要求。此外，它们可以应对由变压器油具有生物降解性引起的环境问题。这项研究首先将天然酯与其他透射式油进行比较，并解释了天然酯为何脱颖而出。自然酯的基本特性是根据优势和缺点定义的，并且电源系统应用被例证。在文献中广泛使用的纳米颗粒添加的纳米流体的酯和合成，用于改善天然酯的电和热性能，并通过实验应用呈现。天然酯可以在酯化过程中具有更好的氧化稳定性。基于天然酯的纳米流体的AC，DC和Lightning Impulse（LI）断裂电压也平均增强了10％。使用天然酯的这种变电站和实验应用表明，这些环保油可以在许多电力系统设备（尤其是变压器）中提供绝缘要求。关键字：变压器油，动力变压器，液体介电
Naga Hanuman 溶剂油私人有限公司
评级下调的理由：评级下调是由于运营收入停滞不前、财务风险状况恶化（该集团越来越依赖短期债务为其营运资本运营提供资金）以及利润率低下。该集团 23 财年的收入为 113.547 亿卢比，而 22 财年为 115.040 亿卢比，预计 24 财年的收入将达到 118.077 亿卢比，表明运营收入停滞不前。此外，由于运营利润率低下、净值提取以及集团对短期债务的依赖增加，该集团的财务风险状况在 23 财年恶化。截至 2023 年 3 月 31 日，负债率从 2022 年 3 月 31 日的 1.92% 降至 2.38%。因此，债务与 EBITDA 比率也从 2022 年 3 月 31 日的 5.11 倍下降至 2023 年 3 月 31 日的 6.18 倍。展望未来，该集团在改善盈利能力和资本结构的同时扩大运营规模的能力仍将是值得关注的关键评级。
阿根廷葵花籽油的开发及其食品应用
a 国家科学技术研究委员会（CONICET），1- 可持续农业食品和农业能源发展创新研究所（IIDEAGROS），阿根廷马德普拉塔国立大学农业科学学院 b E. Dubinsky & Associates，E. Dubinsky & Associates – 食用油脂咨询。阿根廷布宜诺斯艾利斯 c 阿根廷马德普拉塔国立大学农业科学学院、可持续农业食品和农业能源发展创新研究所（Iıdeagros）