任何成人和儿童组合都可以通过提交具有特殊儿童吸引力的饼干、松饼/面包或甜点食谱来进入“只为儿童”类别。除了新的儿童类别外,还有另外两个类别——饼干和松饼/面包。无论属于哪个类别,要被视为符合资格,必须满足以下条件: • 食谱必须是原创的,专为本次比赛而制作 • 食谱中不能包含超过 12 种成分(不包括水和盐)。• 饼干食谱必须使用至少 2 杯未煮过的桂格燕麦,其他食谱必须使用至少一杯。燕麦必须整颗使用,不能磨成粉。• 食谱必须以 8 英寸 x 11 英寸的纸张形式提交,并包括类别、食谱名称、份数、配料清单和完整的准备工作
任何成人和儿童组合均可通过提交具有特别儿童吸引力的饼干、松饼/面包或甜点食谱进入“Just for Kids”类别。除了新的儿童类别外,还有另外两个类别——饼干和松饼/面包。无论属于哪个类别,要想获得参赛资格,必须满足以下标准:• 食谱必须是原创的,并且专为本次比赛而创作。• 食谱所含原料不得超过 12 种(不包括水和盐)。• 饼干食谱必须使用至少 2 杯未煮过的桂格燕麦,其他食谱必须使用至少 1 杯。燕麦必须整颗使用,不能磨成粉。• 食谱必须在 8 英寸 x 11 英寸的纸张上提交,并包括类别、食谱名称、份数、原料清单和完整的准备工作。
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10 小时前 — 一起讨论和烹饪不同的食谱。 既能提高性价比又能改善口味的技巧和窍门。 膳食计划、更健康的选择、更便宜的选择……
我对女企业家的最早记忆就是我的祖母索菲·塔克。和许多企业家一样,她出于技能和需要开始了她的旅程。19 岁时,她成了四个孩子的寡母,开始在她的家乡塞拉利昂用天然成分制作肥皂和药膏。她在市场上出售这些商品,最终成为一名乡村治疗师,赚了足够的收入来养活自己、她的孩子(包括我的母亲)和他们的教育。在我小时候,当我的母亲、姐姐和我为了逃避家乡利比里亚的内乱而去探望或长期住在她家时,索菲奶奶还教了我她的天然产品的配方。这些食谱——她的食谱——将成为 Sundial Brands 的基础,这家公司是我和母亲 Mary Dennis 以及我最好的朋友 Nyema Tubman 于 1991 年共同创立的,当时 Nyema 和我从巴布森学院毕业,由于内战无法返回利比里亚。
• 不断增长和多样化的研究资金:在 2021 财年,研究办公室获得了创纪录的 2944 万美元赞助资金。9 月,研究办公室从美国国家科学基金会获得了一笔创纪录的 1500 万美元拨款(2022 财年),这将使一个由来自 14 所机构的 40 名教师组成的国家研究团队能够研究浪费的食物并重新构想一个更可持续、更公平、更具弹性的食物系统。CAS 环境科学教授 Sauleh Siddiqui 领导着多尺度弹性公平和循环创新与伙伴关系和教育协同作用 (RECIPES),这是一个跨学科网络,旨在重新构想一个更可持续、更公平、更具弹性的食物系统——这是我们这个时代最大的挑战之一。
您的孩子对烹饪充满热情吗?在这个烹饪和烘焙营中,学生会发现如何准备1)令人敬畏的烘焙食品,以及2)美味的国际和美国微波炉小吃。我们将探索来自非洲,亚洲,欧洲以及北美和南美各种儿童友好型小吃,都是对儿童友好型,非常适合课后烹饪。在我们的会议期间,您的孩子将玩来自其他国家 /地区的儿童游戏,从世界各地学习食物条款,并收到可以在家中使用的简单食谱。本课程是为年轻学生量身定制的,专注于微波炉烹饪。食谱包括饼干,米饭酥脆的食物,意大利宽面条,加纳富富饺子,日本米球(Nigiri),墨西哥Quesadilla和Salsa,American Mug Cake,中国的Chaofan和French Fondue。
