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World File Search System葡萄园
认证方案手册
2023/24可持续葡萄酒植物新西兰（SWNZ）葡萄园问卷此问卷通过NZW会员门户网上在线完成。所有问题都是强制性的，除非指定为[非强制性]（纠正措施）=如果选择此选项第1节 - 生产和认证信息1.1，则将采取纠正措施。生产信息= ___ T 1.2。SWNZ状态字母您是否有您经过认证的季节的SWNZ状态字母的副本？注意：这些可以是软副本，也可以由您的葡萄酒公司要求。[您的SWNZ状态字母的副本可以通过访问您的会员资料来下载：https：//portal.nzwine.com/swnz/certificationhistory☐是Yes y Yes no（纠正措施）☐N/A - New Vineyard（我们的管理下没有以前的状态字母）。现场管理计划SWNZ葡萄园必须具有当前的书面现场管理计划，其中包括以下每个组成部分： - 水管理计划 - 土壤和养分管理计划（应基于葡萄和土壤需求，包括生物学，物理和矿物质需求） - 植物保护（PEST＆疾病）（PEST＆DEASTION）（PEST＆DEASTION）（PEST＆DISSER）（PEST＆DISSER）（PEST＆DEASION）的管理计划 - 废物管理计划 - 均不包括当前的构成，您的最佳实践是您的良好做法，您是否曾经做出过一项良好的工作，既可以做出了？☐是否（纠正措施）1.4。其他计划的认证选择葡萄园持有的任何证书：☐nzgap☐globalgap☐globalgap☐haccp☐ISO9001（质量管理）☐ISO14001（环境）☐ISO22000（食品安全）（食品安全）☐ISO45001（健康和安全）☐有机 - 生物
气候行动计划
这是2022年玛莎葡萄园气候行动计划的主题。葡萄园的方式证明了联系，承诺和社区的价值。我们的存在与我们周围的土地和水有关。同样，我们所面临的气候变化影响彼此之间以及我们都将其联系在一起。例如，人类是温暖气氛的主要原因，这导致海洋升起并侵蚀了推动我们当地经济的海滩。从过去学习课程，例如Wampanoag人民对自然世界的崇敬，将有助于建立更具韧性的未来。本计划中提出的行动将气候适应力与生活质量联系起来。清洁，可再生能源对我们的健康有益。保存我们的盐沼可以保护海洋食物链，池塘水质，并有助于控制沿海洪水。与气候变化相关的工作培训有助于将气候挑战转化为机遇。对公平的关注可以增强共同利益。作为岛屿居民，我们相互依赖。气候变化不遵守城镇边界；我们都在经历相同的影响。该计划是由您的邻居和朋友制定的。它将由多种社区组织和您的区域规划机构MVC实施，该机构致力于优质研究和基于科学的决策。岛屿社区于2022年5月生效为气候行动周。一起，我们可以为未来建立强大，安全且公正的基础。葡萄园的方式详细介绍了一个社区集会的下一章，以保护使这里的生活与众不同。我们感谢MA市政脆弱性准备计划，以资助我们的气候行动计划。
案例研究：丹比斯葡萄酒庄园 - 超越零
多年来，Denbies一直在积极减少其葡萄园和酿酒厂运营中的碳排放，并通过对庄园的自然友好农业增加碳捕获。但是，丹比斯没有一组全面的测量基线，因此无法制定知情的过渡计划以达到其净零目标。
智能应用和葡萄栽培的数字技术
不断监视葡萄文化管理实践的长期影响并评估改善葡萄园业务环境足迹的机会。这与葡萄酒行业特别相关，因为种植者面临着由于气候变化，劳动力短缺和生产成本升级而造成的破坏性挑战。近年来，非侵入性数字技术的开发和测试已经进行了大量发展，其中一些技术已经证明了葡萄酒葡萄的种植，管理和收获的方式有所改善，以在环境和经济上可持续的方式生产优质的葡萄酒。在本文中，我们描述了许多传感技术，包括光谱，多光谱和高光谱成像，叶绿素荧光，热力计，电阻率，电阻率，激光成像检测和范围，以及计算机视觉以及平台以及通常安装或嵌入或嵌入到近端或远程监视的地方。人工智能，因为它可以作为将数据转换为葡萄种植者用于做出明智决定的不同信息的一种手段。使用这些技术的一个主要目标是为葡萄种植者和葡萄酒生产商获取并提供信息，作为通过更知名的决策过程改善土地和葡萄藤管理的基础。还描述了这些技术运作方式背后的原则。尽管这些技术具有巨大的种植者潜力，但它们的采用和使用将取决于用户友好的软件和设备，以及在范围内的可观成本。讨论了这些技术和葡萄园中的人工智能的当前和未来应用，讨论了有关土壤特性和地形，营养生长，树冠建筑，营养和水状态，害虫和疾病，作物预测，产量，果实组成，葡萄园采样，目标采样，目标管理和选择性收获。
智能应用和葡萄栽培的数字技术
不断监视葡萄文化管理实践的长期影响并评估改善葡萄园业务环境足迹的机会。这与葡萄酒行业特别相关，因为种植者面临着由于气候变化，劳动力短缺和生产成本升级而造成的破坏性挑战。近年来，非侵入性数字技术的开发和测试已经进行了大量发展，其中一些技术已经证明了葡萄酒葡萄的种植，管理和收获的方式有所改善，以在环境和经济上可持续的方式生产优质的葡萄酒。在本文中，我们描述了许多传感技术，包括光谱，多光谱和高光谱成像，叶绿素荧光，热力计，电阻率，电阻率，激光成像检测和范围，以及计算机视觉以及平台以及通常安装或嵌入或嵌入到近端或远程监视的地方。人工智能，因为它可以作为将数据转换为葡萄种植者用于做出明智决定的不同信息的一种手段。使用这些技术的一个主要目标是为葡萄种植者和葡萄酒生产商获取并提供信息，作为通过更知名的决策过程改善土地和葡萄藤管理的基础。还描述了这些技术运作方式背后的原则。尽管这些技术具有巨大的种植者潜力，但它们的采用和使用将取决于用户友好的软件和设备，以及在范围内的可观成本。讨论了这些技术和葡萄园中的人工智能的当前和未来应用，讨论了有关土壤特性和地形，营养生长，树冠建筑，营养和水状态，害虫和疾病，作物预测，产量，果实组成，葡萄园采样，目标采样，目标管理和选择性收获。
波尔多吉伦特省，航天工业的前沿
波尔多大都会在生物多样性保护十大模范城市中排名第一，其 51% 的面积由自然、农业和森林空间组成，还计划增加 55,000 公顷绿地和 100 万棵树。它是世界上唯一一个在城市中拥有葡萄园的大都市。
叶面应用对简历的定性和定量特征的影响。 Assyrtiko和CV。圣托里尼岛的Mavrotragano，在葡萄园条件下
摘要。地中海盆地被气候变化视为世界上受影响最大的地区之一。传统上，该地区的葡萄栽培一直在应对高温，热浪和干旱。由于未来预测的气候变化，预计会加剧植物上严重的非生物压力的如此特别的极端条件。圣托里尼岛似乎并不是例外。与水的可用性低相结合，温度和太阳辐射的升高使得有必要开发和应用方法，以应对葡萄藤的非生物应力。这项研究检查了叶面的应用及其对葡萄的质量和定量特征的影响，通过喷洒Santorini葡萄园（Greece），Assyrtiko和Mavrotragano的两个土著品种的应用。实验发生在2019 - 2020年耕种季节。具体而言，评估了高岭土和碳酸钙的处理，评估了两种能够反映辐射的惰性材料。在Assyrtiko的情况下，考林和碳酸钙的影响在两个不同的训练系统，即Santorini“ Kouloura”的传统培训系统以及单个Guyot培训系统上进行了检查。在Mavrotragano的情况下，考林和碳酸钙的作用在葡萄藤上检查了在双重Guyot训练系统中接受训练的葡萄藤。对葡萄和浆果进行了机械分析，并在技术成熟阶段对必须的特征进行了测量。在皮肤和种子中确定酚类化合物的含量，并使用分光光度计使用不同方法，使用不同的方法（FRAP和DPPH）测量样品的抗氧化能力。同时，对高压液相色谱法（HPLC）的分析表明，必须在必不可少的单个糖和酸中浓度以及皮肤单个花色苷的测量值为CV Mavrotragano。治疗结果表明，与葡萄和浆果的重量，长度和宽度相关的分析以及pH的测量以及两个训练系统的总滴定酸度以及两个品种似乎都没有影响。同样，与对照处理中的葡萄相比，喷雾样品的大多数酚类化合物和花青素的水平主要增加，因此，这会导致质量更好的葡萄，因此葡萄酒质量更好，因为当前实验中的大多数测量值也与葡萄酒的有机物质直接相关。因此，通过叶面应用使用高岭土和碳酸钙构成了适应葡萄藤的重要手段，葡萄藤在干旱条件下，在经济和环境可持续性的原因方面生长，同时提高葡萄的质量。
重建得更好、更安全、更智能。
Te Matau a Māui 霍克斯湾面临加布里埃尔飓风带来的难以想象的破坏和损失。在我们的一生中，我们大多数人从未经历过如此规模的灾难，对我们的生活、生计、家庭、房屋、农场、果园、葡萄园、街区和社区造成如此大的影响。我们受灾最严重的许多社区在这次事件之前都很脆弱。
从神经系统到精神疾病
摘要：葡萄藤的驯化始于11，000年前，尽管直到19世纪，因此由于路易斯·巴斯德（Louis Pasteur）对微生物在葡萄酒发酵中的作用的研究，才建立了科学学作为科学学科。目前，下一代测序（NGS）技术的进展正在帮助促进酿酒过程中微生物动力学的鉴定。这些进步有助于酿酒师对菌群在发酵过程中的作用有更全面的了解，而这又是造成供应（葡萄酒特征及其生产）的交付（例如葡萄园的碳存储（例如葡萄园的碳存储）（例如，土壤质量的调节，土壤质量和疾病的生物范围）（如vine vine vine vine corperty sciNe toce vine tossspients scive contriptialsspientsspients）（例如，contime contery contrical contrical corpters）（例如，学术享受葡萄酒，以及在葡萄酒种植地区的归属感）生态系统服务。据我们所知，这是对微生物群在葡萄酒行业提供生态系统服务中作用的知识状态的首次回顾，也是通过操作逻辑链（例如SEEA-EA框架建议的）以货币术语来评估它们的可能性。本文以对管理实践的审查结束，可以增强微生物群生态系统服务的价值以及智能农业在这项任务中的作用。
气候预测与葡萄候>
ilie.bodale@uaiasi.ro; camelialuchian@uaiasi.ro（*通讯作者）摘要摘要摘要摘要摘要摘要摘要来自20世纪中期，世界上大多数葡萄酒生产地区的大多数都经历了生长季节温度的升高。，即使通过技术过程，此问题被视为一种改进，气候因素的最新变化（主要是温度，阳光持续时间和降雨）也会显示出令人担忧的趋势。这项研究揭示了东欧最古老，最重要的葡萄园之一（罗马尼亚的Odobești葡萄园）对气候变化的影响。进行研究的品种是“ șarbă，băbeascăgri”和“feteascăRegală”，前两个被认为是新的创造品种，而后者则是在葡萄栽培最大的地方发现的。葡萄候和组成。在整个50年（1971 - 2021年）中，通过使用Odobești葡萄栽培和葡萄酒制造研究开发站的气候，收集了气候数据。实现了使用共享社会经济途径（SSP）的气候评估，重点是两个SSP（SSP1-1.9和SSP5-8.5）。气候预测表明，对于分析区域，由于温度升高超过1.5 o，苯酚将会改变，导致在葡萄成熟的情况下，导致15（SSP1-1.9）或24天（SSP1-1.9）或24天（SSP5-8.5）的加速度变化。，2016年）。年度葡萄藤生命周期的加速与广泛的不良影响相关，其中未平衡的葡萄酒生产水果的物理化学成分被认为是葡萄酒行业经济的酸痛点。关键字：关键字：关键字：关键字：气候变化；葡萄藤;物候Odobești葡萄园；新的葡萄品种； SSPS引言简介简介气候变化是一个高度争议的主题，因为它对SO-CIO经济活动和环境的重大影响。是指在工业时代观察到的天气模式和平均温度的长期变化，主要是由人类活动引起的，尤其是温室气体的排放，例如二氧化碳，甲烷，甲烷，一氧化二氮和氯氟氟苯碳（Etminan等人（Etminan等）