摘要:patulin是一种主要由真菌膨胀物合成的次生代谢产物,该代谢物在苹果上负责蓝色霉菌病。后者在后阶段非常容易受到真菌感染的影响。全年都要处理要生产组成的苹果,这意味着在受控大气下需要长时间存储。P。膨胀能够在整个过程中感染苹果,并且可以在最终产品中检测到patulin。在本研究中,有455个苹果(有机和传统生长),注定要产生“黄金美味”的组成部分,并在多个后的阶段进行了采样。分析了苹果样品的patulin含量,并使用实时PCR定量膨胀。patulin的结果显示两种栽培技术之间没有显着差异。但是,确定了两个临界控制点:在运输前,苹果在环境温度下的长期存储和甲板存储。此外,通过应用元法编码方法研究了各个步骤中真菌和细菌的附生微生物群的改变。Alpha和Beta多样性分析强调了长期存储的效果,导致细菌和真菌对苹果的多样性增加,并在不同的后步骤中显示了微生物群落的显着差异。不同的网络分析显示了种类内的关系。观察到多对真菌和细菌竞争关系。在膨胀和多种真菌和细菌物种之间也观察到阳性相互作用。这些网络分析为水果疾病生物防治的进一步真菌和细菌相互作用分析提供了基础。
摘要:青贮是保存高水分牧草的有效技术之一。然而,豆科植物青贮的成功很大程度上取决于附生微生物菌群、缓冲能力和青贮牧草的水溶性碳水化合物含量。在本研究中,三种选定的乳酸菌 (LAB) 菌株被用作饲料豌豆 (Pisum sativum L.) 的微生物添加剂(10 6 CFU/g 鲜物质)。这些菌株包括双酶乳杆菌 (LS-65-2-2) 和植物乳杆菌 (LS-72-2),均从土耳其的牧场分离出来,还有枯草芽孢杆菌,它已经用于这些目的。目的是评估这些菌株对微生物组成和所得青贮饲料质量的影响。在 5 个时间点(第 0、2、5、7 和 45 天)进行青贮饲料开饲,重复 3 次。接种乳酸菌的效果在统计学上存在差异(P < 0.001)。研究结果显示,测试参数的值如下:pH(4.52–4.86)、乳酸菌(5.51–8.46 log 10 CFU/g 青贮饲料)、肠道细菌(2.24–3.61 log 10 CFU/g 青贮饲料)、酵母菌(6.20–7.03 log 10 CFU/g 青贮饲料)、中性洗涤纤维(38.85–41.93%)、酸性洗涤纤维(ADF,32.91–35.75%)和相对饲料价值(RFV,135.90–151.73)。与对照组相比,接种乳酸菌导致饲料豌豆青贮饲料的 pH 值显著下降,干物质 (DM) 回收率增加(P < 0.001)。青贮饲料中乳酸菌的丰度显著增加(P < 0.001),而接种青贮饲料中肠道细菌含量(P < 0.001)、pH、NH 3 -N(P < 0.01)和ADF(P < 0.05)降低。接种乳酸菌后,RFV 显著提高。总体而言,与枯草芽孢杆菌相比,添加乳酸菌可以改善发酵过程和青贮饲料质量,同时提高干物质回收率并降低青贮饲料 pH 值。
丁香假单胞菌引起的疾病 Reyhaneh Ravanbakhshian-HabibAbadi、Mandana Behbahani*、Hassan Mohabatkar 伊斯法罕大学生物科学与技术学院生物技术系 摘要 丁香假单胞菌是一种革兰氏阴性细菌,可导致多种植物的多种疾病。抑制丁香假单胞菌生长的策略包括保护性措施;然而,由于其传播迅速,控制这种疾病很复杂。若干抗菌剂可以预防这种疾病,如化合物、生物制剂、次生代谢产物、纳米颗粒、噬菌体和抗菌肽 (AMP)。控制这种疾病最有效的方法是化学防治。使用铜化合物和抗生素是减轻溃疡病症状的常规做法。然而,由于化学品和杀菌剂造成的环境污染以及丁香假单胞菌不同致病变种的耐药性,需要其他的细菌病原体控制方法。在体外条件下,使用拮抗细菌的生物防治已显示出对抗丁香假单胞菌的良好效果。新的研究重点是利用植物的次生代谢产物来控制植物疾病。研究表明,当精油被像中孔二氧化硅这样的纳米粒子保护着免于降解和蒸发时,可以提高它们的抗菌活性。使用纳米粒子,尤其是银,是控制丁香假单胞菌的一种合适策略。然而,高浓度的银纳米粒子是有毒的。建议使用噬菌体和 AMP 作为控制农业细菌感染(包括丁香假单胞菌)的替代品。噬菌体和次生代谢产物的联合治疗已显示出更高的功效,有可能克服抗药性。然而,噬菌体和 AMP 价格昂贵且有限。最后,使用低浓度的次生代谢产物和纳米粒子具有经济效益和抗菌活性,而没有植物毒性。关键词:生物制剂;次生代谢产物;纳米粒子;噬菌体;抗菌肽简介 丁香假单胞菌是一种革兰氏阴性微生物,可导致植物发生各种疾病,包括一些水果、谷物和花卉,导致斑点、斑块和枯萎病等疾病 [1, 2]。丁香假单胞菌有两个有组织的生长阶段:附生阶段,此时细菌生活在植物组织的外部部分(通常在地上);内生阶段,此时细菌进入植物组织并接管细胞间质外体空间 [3]。宿主中形成的病变与群体感应控制的毒力因子有关 [4]。