美国国家航空航天局 (NASA) 阿尔忒弥斯二号机组人员在飞越月球期间拍摄的第一组图像在这里，它们令人惊叹。
天文学家研究了 130 万个星系和 8,000 个喷出 X 射线的超大质量黑洞，以找出这些引力怪物的增长速度比以往任何时候都慢的原因。
Even “Failed” Diets May Deliver Long-Term Health Gains, Study Finds
体重减轻和恢复的反复循环可能会带来持久的代谢益处。内盖夫本古里安大学研究人员的一项新研究表明，备受批评的“溜溜球节食”循环可能并不像以前认为的那么有害。事实上，反复尝试减肥可能会持久改善代谢健康，[...]
Childhood Junk Food May Rewire the Brain for Life
早期饮食可能会对大脑对饮食的控制留下隐藏的长期印记。科克大学学院 (UCC) 的一项新研究表明，生命早期吃不健康的食物可能会导致大脑和饮食行为发生持久变化，但肠道细菌可能有助于恢复更健康的模式。领先研究所 APC Microbiome 的研究人员 [...]
Oceans Are Absorbing the Earth’s Excess Energy. That’s Bad News for Food Systems.
由于地球捕获的能量多于释放的能量，全球粮食生产的途径正在被颠覆。
How ‘nutritious’ is the diet that social media feeds us?
算法向我们提供他们认为我们可能会喜欢的东西。问题是：这往往对我们的大脑来说是一种真正不健康的饮食方式。
Your meal as an energy source: harvesting heat to power smart ingestible devices
可食用热电系统为功能性水凝胶和可摄入电子产品开辟了新方向。《你的膳食作为能源：收集热量为智能可摄入设备供电》一文首先出现在《先进科学新闻》上。
Ultra-Processed Foods Linked to Higher Cardiovascular Mortality Risk Across Major Long-Term Studies
如果美国成年人每日消耗的卡路里大约 60% 来自工厂配制的食品，那么美国是否存在营养危机......
UK food inflation ‘could hit 9%’, trade body warns as Reeves meets retail chiefs
关于如何缓解伊朗战争影响的讨论与食品和饮料联合会的预测几乎一致 数据显示，即使霍尔木兹海峡在未来几周内开放，英国今年的食品通胀也可能达到 9%，因为伊朗战争推高了能源价格。代表 12,000 家食品和饮料制造商的食品和饮料联合会 (FDF) 预测，到 2026 年底，价格将“至少”上涨 9%，几乎是中东冲突前预测的 3.2% 的三倍。继续阅读...
‘Unprecedented’ – Food inflation to soar to 9 per cent by end of year
一家主要协会警告称，由于伊朗战争造成“前所未有的”能源和供应链冲击，到今年年底，食品通胀将从 3% 飙升至 9%。食品价格增长率目前为 3.3%，但将在 [...]
Uttar Pradesh sugar output down 13% in March but India’s output up 9% for the season
根据 NFCSF 数据，1 月和 2 月各下降 3%，但北方邦 3 月降幅扩大至 13%
Maxwell School to Celebrate Careers in Climate, Diplomacy, Food Security and Law
五位杰出的雪城大学校友将于 4 月 30 日星期四在华盛顿特区举行的年度卓越奖活动中获得表彰。麦克斯韦学院后庆祝气候、外交、粮食安全和法律领域的职业生涯首先出现在《今日雪城大学》上。
Fossil vomit shows what one 290-million-year-old predator dined on
呕吐物中的骨头可以追溯到恐龙出现之前的时代，为我们提供了罕见的了解史前猎人饮食的机会。
How Does a Total Lunar Eclipse Differ from a Blood Moon?
月全食与血月：揭开科学、神话和魔法的面纱 月全食是月球完全进入地球最黑暗的阴影（本影）时发生的精确天文事件； “血月”是月亮在全食期间经常呈现的红色外观的俗称，因此日食是原因，红色是戏剧性的结果。发现月全食和血月之间的区别。了解清晰的定义、生动的视觉描述，并揭示地球的阴影如何造成日食，而大气光散射如何使月球发出红光。月全食与血月月全食与血月有何不同：解释照亮夜晚：简介您是否曾经抬头仰望满月，却发现它慢慢变暗，然后发出令人难以忘怀的红色？这种天体奇观通常被称为“血月”，在整个历史上一直激发着敬畏、好奇，甚至有点恐惧。但在这些戏剧性的月球事件期间，天空中究竟发生了什么？ “血月”和月全食是同一回事
Containerized autonomous kitchen expands Army food modernization to the field
CAMP WALKER，韩国 — 创新在行动！凭借其自主餐饮设施的成功，Market 19 是第 19 次远征支援部队...
This Simple Eating Habit May Help You Lose More Weight
每天吃同样的饭菜可能是减肥的令人惊讶的简单技巧。根据美国心理学会的研究，遵循可预测的饮食习惯，包括重复进餐和保持每日卡路里摄入量稳定，可能有助于更大程度地减轻体重。这项研究今天（3 月 26 日）发表在《健康心理学》杂志上，发现成年人 [...]
Ultra-processed foods may raise heart disease risk by 67%
一项新研究发现，食用大量超加工食品可能会显着增加患严重心脏问题的风险。这些食物在现代饮食中非常常见，包括薯片、含糖饮料、加工肉类、冷冻食品和包装零食等。虽然它们很方便而且通常很美味，但新的证据表明它们[…]超加工食品可能会使心脏病风险增加 67%，该报告首先出现在 Knowridge Science Report 上。
