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本报告介绍了食品基金会为伯明翰公共卫生部门创建的审计工具，该工具用于评估其现有政策和计划在多大程度上为该市创造了健康的食品经济。根据现有证据，我们创建了一个概念框架，展示了伯明翰实现“健康食品经济”所需的成果和政策产出，然后使用该框架创建了一个审计工具。为了完成审计，我们采访了伯明翰市议会和其他各种机构和机构的 18 名官员，这些机构和机构对整个城市的食品环境负有监督和领导责任，并对已发布的文件和政策进行了案头审查。
地方当局的政策审计工具
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