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本研究针对从尼日利亚贝努埃州马古迪大都市乌鲁库姆市场获得的鲶鱼骨生产胶水进行了研究。鲶鱼是从马古迪的乌鲁库姆市场购买的,经过加工,用锤子将鱼骨打碎,然后使用标准方法分析鲶鱼骨胶水生产的质量指标。水分含量质量指标结果的最大偏差为 (1.115),pH 值最小为 (- 0.090),密度的最大偏差为 (0.431),粘度最小指标为 (-20.90),灰分含量质量指标偏差为 (0.560)。标准胶水质量指标值与生产胶水获得的值之间的比较。制备的胶水比标准胶水酸性更强,密度更大,粘度更低(流动性更差),含水量更多,灰分更多。不同含水量对鲶鱼骨制备胶水质量指标的影响结果显示,不同含水量对鲶鱼骨制备胶水质量指标水分含量的影响平均值(x)值为(20.08),pH值平均值(x)值为(5.92),密度平均值(x)值为(2.174),粘度平均值(x)值为(51.56),质量指标灰分平均值(x)值为(3.14)。总体而言,鲶鱼胶具有良好的粘合力,对用户有价值。

利用鲶鱼骨生产胶水(粘合剂)及其品质评价。

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