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材料科学与工程 (MSE) 是一门跨学科领域，它应用物理科学的基础知识来创造工程创新。一般而言，工程一词指的是针对特定应用主动设计系统；MSE 可以从原子开始设计系统。MSE 专注于材料结构（从亚原子级到宏观尺度）与材料所表现出的属性或行为之间的相互关系。材料合成和加工技术使工程师能够控制和改变材料结构，以获得所需的属性。了解结构-属性-加工关系需要具备基础化学和物理的基础知识，这是获得具有所需性能的材料的关键，可用于从计算到医学再到能源等各种领域的工程应用。
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